怎样制作酸奶好吃

1液态酸奶+牛奶直接法和液态酸奶+奶粉+淡奶油+牛奶，一起做酸奶，对比一下两者的形态和口感前者同第一次用老酸奶一样，口感清爽，颜色呈白色后者偏膏状，口感厚重，香味浓郁，颜色呈乳白色，偏淡黄2液态酸奶。

第1步你需要准备的原材料1纯牛奶全职，脱脂，低脂，有糖的，无糖的，或者奶粉冲成的牛奶都可以2菌包没有菌包可以随便去超市买任何一种酸奶，普通酸奶，老酸奶，安慕希，穆斯利安，纯甄，开菲尔都可以第2。

做法 1将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质2接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶3将牛奶加热至38度左右可用食品温度计测量。

在家做酸奶需要的器具 最方便的自然就是小型的酸奶机，市面上有非常多的品牌如果没有酸奶机，那么就用一个不锈钢盆，加上家里面的电饭煲就可以来发酵酸奶酸奶的做法和非常简单 第1步，洗干净不锈钢盆，再用热水烫洗一。

下面来说说好吃的酸奶的做法食材全脂纯牛奶1000克酸奶发酵剂1克做法将酸奶发酵剂倒入牛奶中，多搅拌一会，然后擦上电源，启动发酵，酸奶机做酸奶时间7个小时为宜吃的时候加入适量蜂蜜，加入适量水果也非常不错。

第一步酸奶机清洗干净，用开水全面消毒第二步纯牛奶菌奶打开倒入盘子里，搅拌均匀 第三步酸奶机插上电，等8小时左右就可以了简单的几步，用5分钟就能搞定，后面坐等喝酸奶就可以了，省事又方便，自己在家做的。

1食材酸奶200ml，纯牛奶750ml，细砂糖42克，抹茶粉适量，蜂蜜适量2将接触酸奶的容器事先用100度的开水，多次烫洗几下，做个简单的杀菌消毒3把细砂糖和纯牛奶倒入碗内，隔着热水加热至细砂糖完全融化为止4。

3将酸奶菌倒入容器中，用消过毒的筷子搅拌均匀4将牛奶平均装进玻璃瓶中，瓶子也是清洗并消过毒的哦5将装满牛奶的玻璃瓶放入酸奶机中，耐心等待8小时哦6芒果去皮切块，各种干果去外皮或切成小块备用7。

5把酸奶机打开，时间设置八小时温度一般酸奶机都是设置好的，就不需要我们在设置了，把装好的牛奶放入酸奶机中进行发酵6发酵好以后根据个人口味添加糖或者蜂蜜，也可以加入水果粒制成美味的水果酸奶。

可以加上白糖蜂蜜水果果蓉等调味 2做好的酸奶可放入密封盒中，再放入冰箱中冷藏保存，随吃随取，比较方便3瓶装的酸奶一般会比袋装的酸奶更加浓稠，用这样的酸奶做原料，做出来的酸奶也会更浓香好吃。

无油无水密封，透明漂亮者为上选 \x0d\x0a \x0d\x0a制作过程 \x0d\x0a \x0d\x0a15勺酸奶引子放入容器 \x0d\x0a22勺糖放入容器爱吃甜的多放，想减肥不怕酸的不放，后加。

自制酸奶的做法 需要准备一些纯牛奶，准备一小包酸奶菌粉，一些酸奶桶和一个酸奶机，先烧开水，把容器全部用开水烫一下，这样可以把杂菌给杀掉，一定要把勺子，碗筷以及酸奶机里面的桶好好的烫一下，这样做出来的酸奶才能。

可以自制酸奶，用纯牛奶酸奶发酵剂等材料自己制作的酸奶用料和做法简单，营养丰富，含蛋白质乳酸菌钙等营养物质酸奶机面包机甚至烤箱带发酵功能的都可以用来做酸奶一酸奶机版本1 牛奶及菌粉要提前。

自制原味酸奶加什么可以让口感更好吃自制酸奶，做之前制作酸奶的容器要用开水烫一下消毒，容器要无水无油，容器加两袋纯牛奶加一包酸奶菌粉，搅拌均匀根据自己的口味加入适量的白糖，放入酸奶机发酵8到12小时酸奶就做好了。

自己做的酸奶有几个优势，价格便宜，牛奶变酸奶的价格还是比直接买酸奶要便宜的而且吃起来也比较放心，自己加工自己做也比外面买的更浓稠一点吃的时候要放上一点蜂蜜，要不然会特别酸加上蜂蜜以后就和外面买的酸奶。

酸奶简单的做法如下主料纯牛奶1000毫升辅料乳酸菌1包火龙果12个步骤1准备所需材料2将纯牛奶倒入大碗中3再加入乳酸菌，边加边搅拌，至均匀4将拌好的纯牛奶倒入酸奶杯中5然后盖上杯盖。