香椿的吃法与做法大全
香椿学名Toona sinensis A Juss Roem是楝科香椿属乔木树皮粗糙，深褐色，叶具长柄，偶数羽状复叶，对生或互生，纸质，卵状披针形或卵状长椭圆形，两面均无毛，无斑点，背面常呈粉绿色圆锥花序与叶等长或。
1香椿炒蛋 香椿最普遍的吃法就是炒鸡蛋了，一提起香椿大家首先想到的也是香椿炒鸡蛋把香椿切成碎末，然后放入鸡蛋液中一起搅拌均匀，下锅炒即可，简单好吃又营养，春天餐桌必备2炸香椿 炸香椿入口香脆受到很多年轻人的。
3香椿炒鸡蛋的做法很多种，可以按这种方式炒，也可以将切碎的香椿放鸡蛋液中一起摊成饼或炒香椿拌豆腐1所需食材嫩豆腐1块香椿1把食用油适量盐少许剁椒1小勺 2嫩豆腐用清水冲洗过后装大碗中，用筷。
一香椿鸡蛋饼，食材香椿鸡蛋面粉盐香油 制做流程香椿解决整洁，随后锅中烧开水，放进香椿焯一下水，捞起来过冷水后挤干水份后切碎提前准备一个略微大些的碗，打进四五个鸡蛋，添加适量的面粉和少量冷水。
第一种凉拌香椿 首先我们把采摘回来的香椿芽摘洗干净，放在盆中备用然后我们把锅中烧开水，将香椿放入开水中烫一下，大概烫五到八分钟左右，捞出过凉水冲一下，放入碗中控下水分备用 接着把香椿放在案板上用刀从中间。
1香椿厚蛋烧 香椿苗适量洗净备用，鸡蛋适量香椿苗放在开水里煮1分钟，捞出来用凉水冲洗后切碎鸡蛋和香椿碎混合，加入少许盐和香油，搅拌均匀热锅加少量油，将调好的香椿蛋汁在锅底铺薄薄的一层，注意用小火煎。
作法1香椿清洗再切去老根2将洗好的香椿绰水，焯水后的香椿太凉，稍稍攥出水份 3将小麦面粉木薯淀粉和生鸡蛋水盐，糖，油混和拌匀 4将拌匀的面糊静放15分钟 5将香椿放进面糊中挂上面糊，温度烧至180。
做法第一步首先我们把处理好的香椿清水中，浸泡10分钟左右，浸泡的时候加入适量的食盐，食盐具有消毒杀菌的作用，能去除香椿叶上的虫卵，10分钟后我们把香椿清洗干净备用第二步接下来锅中加入适量的清水，将水煮至沸腾。
今天给大家推荐2种我最喜欢的做法，百吃不厌，满口生香，零难度，五分钟就搞定香椿拌豆腐 我的秘制做法，吃一口满嘴生津，越嚼越香，吃过的人无不称赞不用蒸，也不用炒，用手抓一抓，拌一拌就上桌，又香。
很多人也可以吃一些香椿炒瘦肉，这个时候也是非常好的香椿，也可以拌豆腐，以及可以和胡萝卜玉米都可以一起炒，非常好吃，可以尝试一下二制作一些美食 首先我们把我们的香椿焯一下水，把它里面的一些其他杂质给清洗出来。
