大闸蟹什么季节吃好

农历910月份是吃螃蟹的最好季节秋天9月份吃母蟹，10月份吃公蟹“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口。

大闸蟹911月的秋季吃最好，雌蟹最好在农历9月吃此时的雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩雄蟹最好在10月吃，此时的雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美11月的蟹受寒以后，肉质收紧，口感细腻更加富于弹性大闸蟹又被称为中华绒螯蟹。

18月的大闸蟹蟹香浓郁，膏红味美，肉质鲜嫩2雌蟹最好在农历9月吃，此时的雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩3雄蟹最好在10月吃，此时的雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美411月的蟹受寒以后，肉质收紧，口感细腻更加富于弹性。

1大闸蟹秋季最好吃29月到10月大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，这个时间段是食蟹的最佳时期311月的蟹真正品尝大闸蟹的季节，刮西北风，吃大闸蟹，还有。

大闸蟹最好吃，最肥美的时候一定是在秋季 大闸蟹在每年农历的八月十五至十月前后是最肥美的，这时候的大闸蟹肉多壳薄，蟹脂和蟹黄都很足民间流传着“九公十母”的说法，意思就是九月份吃公大闸蟹是最好的，十月份吃母。