清蒸鱼需要蒸几分钟

1、一蒸鱼要蒸几分钟才能熟 蒸鱼要蒸多长时间，主要由鱼的体型大小决定，像体型比较大肉质也比较老的草鱼，就要蒸十分钟左右，而体型中等大小的鲈鱼等鱼类就只需要七八分钟左右即可其次，炉灶的火力也是比较重要的因素，专门。

2、一般在清蒸鱼时，大火蒸鱼67分钟，关火后再盖上锅盖保持58分钟即可出锅在制作清蒸鱼时需要注意的要点一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅武火蒸67分钟即关火关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温。

3、1蒸鱼一般要蒸15分钟才会熟2鱼的大小不同，清蒸的时间也不同，一般买的鱼大多数是一两斤左右，这样的鱼一般都是大火蒸810分钟但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的，草鱼肉质老一些多蒸一会，鲤鱼肉质细腻一些8分。

4、1清蒸鱼的的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算，不同种类的鱼不同大小的鱼，蒸的时间是不一样的，一般在8分钟15分钟之间2蒸鱼最好控制在十五分钟以内，想要鱼蒸熟的快，还要掌握一些小窍门建议在鱼身。

5、清蒸鱼控制在12分钟以内，想要鱼蒸熟的快方法是将鱼处理干净，然后在盘中放几片生姜再将鱼身上擦些料酒姜丝和盐，擦均匀之后摆入盘中锅中烧开适量水，一定要水开后再放入盘子中的鱼，这时候放入能保证蒸出来。

6、1清蒸鱼根据鱼的种类和大小不同，蒸的时间也不同，一般情况下清蒸鱼蒸的时间在612分钟左右，像鲈鱼多宝鱼的肉质细稀，蒸制的时间一般在水滚开后，蒸810分钟左右，而草鱼鲤鱼等鱼的肉质相对老一些，蒸制的。

7、清蒸鱼的家常做法是什么呢清蒸鱼要蒸多少分钟清蒸鱼的时间也一般是以锅里的水烧开了时起算不同种类鱼，不一样大小的小鱼，煮的时长是不一样的，一般在8min到15分钟间例如目前市面上比较常见的500600重量的。

8、810分钟 清蒸鱼一般是大火蒸810分钟清蒸鱼的口感鲜嫩，能保留住鱼肉的原汁原味，清蒸鱼的营养价值高，鱼肉高蛋低脂肪可以用刀把鱼切成孔雀开屏状，后续淋上蒸鱼豉油之后，鱼肉更入味清蒸鱼要在蒸锅的水烧开后。

9、1蒸鱼通常需要蒸815分钟2一般来说，不同种类以及不同体型大小的鱼，在蒸制时间上是不一样的3比如体型较大肉质也比较老的草鱼，一般需要蒸10分钟左右，而体型中等大小的鲈鱼，则需要蒸制8分钟左右即可。

10、3蒸鱼根据鱼的种类和大小不同，蒸的时间也不同一般情况下清蒸鱼蒸的时间最好控制在15分钟以下，以免肉质过老，影响口感清蒸鱼是热水蒸 鱼的肉质细腻，脆嫩，一般只需要几分钟的蒸煮就会熟透，若是蒸煮的时间太长。

11、蒸鱼通常需要蒸815分钟一般来说，不同种类以及不同体型大小的鱼，在蒸制时间上是不一样的，比如体型较大肉质也比较老的草鱼，一般需要蒸10分钟左右，而体型中等大小的鲈鱼，则需要蒸制8分钟左右即可蒸鱼要蒸多少。

12、那要看是什么鱼了，比如最平常的鲳鱼要蒸八分钟，花莲鱼要十二分钟，深海鱼头要蒸十五分钟，蒸鱼最好用新鲜的，如果是冷冻的要完全化冻，蒸的时间按上气时算。

13、盖上锅盖蒸5~8分钟即可而草鱼鲤鱼等鱼的肉质相对老一些，需要蒸12分钟左右清蒸鱼蒸煮的时间最好控制在15分钟以下，以免肉质过老，影响口感清蒸鱼一般是要用热水蒸，具体蒸多久是要看鱼的品种了。

14、清蒸鱼的做法1首先把鱼处理干净了，鱼身上划几刀，加入姜片和料酒涂抹均匀鱼身，腌制一段时间2然后准备一个盘子，盘子放姜片，再放上腌好鲈鱼3锅中烧开水，将鱼上锅，盖上盖子，大火蒸8分钟4然后端出。

15、清蒸鱼多长时间最好一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅武火蒸67分钟即关火火候是顶级秘诀关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”58分钟后立即出锅，再将预先备好的调料酱油醋清油很少。

16、蒸鱼最好是蒸15分钟左右就可以出锅，不能蒸太久，这样鱼肉会变得越来越老而且蒸鱼一定要控制火候，毕竟出国时还要淋入热油。

17、清蒸鱼一般蒸多长时间 鲈鱼的肉质细稀，蒸煮的时间最短，一般在水滚开后上过，盖上锅盖蒸5~8分钟即可而草鱼鲤鱼等鱼的肉质相对老一些，需要蒸12分钟左右清蒸鱼蒸煮的时间最好控制在15分钟以下，以免肉质过老，影响。

18、比如说一条市面上常见的重量在500600克之间的鲈鱼，一般蒸12分钟最好市面上常见的重量在750克左右的多宝鱼，需要蒸15分钟左右市面上常见的重量在750克左右的鳜鱼，蒸10分钟左右蒸鱼注意事项清蒸鱼注意一定要在。