薯条制作方法简单家常窍门

1、4锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条5小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出薯条就做好了。

2、薯条要先煮一下，再入进冰箱一段时间，最后再炸，具体做法如下准备材料土豆2个盐适量油适量水适量番茄酱适量淀粉适量1先把土豆洗好，去皮切条之后放盐水中，浸泡十分钟左右取出 2；1土豆两个，去皮清洗干净2用工具切成锯齿状没有的话直接切成条放入清水中，浸泡一会，洗去表面的淀粉3然后干净锅里倒入半锅清水，放入清洗过的土豆条煮开，焯水4这时水煮开，略微焯熟的土豆条；在家自制薯条的做法如下1土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成05厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来2切好的土豆用；用料 土豆 两个 玉米淀粉 盐 自制美味薯条的做法 土豆去皮切片蒸熟，压成泥 放入玉米淀粉 揉成光滑的面团，醒10分钟 擀成05厘米厚的片 切成条 锅内放油，油热后放入薯条，中火炸到薯条浮上来即可 小贴士 1吃；薯条的家常做法 主料 土豆300克 番茄酱200克 方法步骤 豆洗净去皮，先切成厚度一致的片状，再切成条状将土豆条放入水中浸泡几分钟适量清水烧开，放入土豆条煮三分钟左右捞出沥去水份，晾凉后放入冰箱冷冻2小时；煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分3将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀4锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条5小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出薯条就做好了。

3、炸薯条第一步清洗 把土豆的外皮削干净，先切成厚片，再切成土豆条，切好以后放入清水中，洗去表面的淀粉，以免土豆氧化变黑第二步煮制 锅内烧水，放入两勺食盐入底味，水烧开以后，把土豆条放入锅中煮30秒；薯条的制作方法是，土豆一个洗净去皮，切成细条把土豆条放进锅里煮熟捞出晾干装进保鲜盒或者保鲜袋，放进冰箱冷冻，冻到土豆条有硬感即可锅里放油，烧至5成热放进土豆条，变色后捞出，油继续烧至8成热，再将土豆条复；食材土豆500克，淀粉50克，椒盐10克做法1首先我们把土豆清洗干净，然后去皮，去掉皮的土豆，切成一厘米宽的长条，装盘备用2切好的土豆条，放入锅中，水开后煮上两分钟3煮好的土豆条，快速放入凉水中，给它；无论是烤的还是油炸的，都是女生们的最爱，小至3岁，上至无穷除了买市面上的，更有忠实粉丝们自己动手DIY，百度搜索做法可是，您知道快餐店的薯条是怎么做的吗下面小编就给大家展示“大规模”的薯条制作；1土豆去皮切成条状 2切好的土豆条放水里加入适量的盐泡半个小时去除多余淀粉，防止氧化 3泡好后锅内倒水烧热，加入适量的盐煮至土豆条稍微变软捞出控干水分备用 4炸制金黄色出锅装盘；最简单的炸薯条 用料 土豆油番茄酱 做法 首先将土豆洗干净以后去皮，然后切成条，切条的时候稍微切粗一点味道更加，一般是两根筷子的宽度切好以后再用清水洗一遍然后装在有漏洞的篮子里晾着等5分钟现在可以起锅倒；薯条的家常做法如下 第一步把土豆弄成条状第二步锅中放水，土豆7分钟捞出第三步过冷水清洗第四步加入约50克盐，自己可以放一两勺盐即可第五步加入两勺胡椒粉第六步加入适量淀粉抓匀，感觉可以。

4、但在冻的时候，不能把全部的薯条放在一个碗里，很容易粘在一起，最好拿个大盆子把它铺散开来，一根根分开，间隔大点，再用保鲜膜盖好，这样就不会粘在一起了，大概冻两个小时，才会有效果拿出来后，不要解冻，直接；步骤四开炉点火，锅中放入底油一勺，烧到八成热倒出来，然后加入五勺油这样做的目地是为了防止粘锅，油温烧到七成热左右将冷冻的薯条直接下锅，中火以上炸至薯条表面微微焦黄捞出沥油 步骤五最后一步就简单了。