大闸蟹怎么可以长期保存

1、大闸蟹通过以下几种保存方式可以保活保鲜1浴缸洗手池圈养可以使用家中的浴缸比较深的洗手池或较大较深的塑料桶先将大闸蟹轻轻捡到浴缸等容器中，放入清水，建议把自来水提前晾晒2小时，这样去除自来水的细菌室温；采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹，大闸蟹可存活10天左右3暂养池储存阳澄湖大闸蟹如果所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的方法储存了，最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池，因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑；一般的保存方式都是把大闸蟹放进冰箱冷藏室里，但是想让大闸蟹吃着新鲜，还是不建议把大闸蟹放进冰箱里很长时间，最好尽快进行烹饪，大闸蟹的一般存放方法具体如下1如果买回来的大闸蟹需要保存35天，可以使用家中的浴缸；1将大闸蟹的脚和大闸捆绑2放入冰箱的保鲜层并盖上湿毛巾3每天吃的时候可以挑体力不足的吃4可以将大闸蟹保存在塑料桶内5将大闸蟹放在桶内并且不能层叠6加水至大闸蟹身体一半高，不能将大闸蟹全部；小贴士这种保存方法可让螃蟹活7天或更长时间，而且浴缸四壁光滑，螃蟹也无法逃跑另外还有一点需要特别注意，如果买回来的螃蟹不是马上吃的话，千万记得不要用水洗，否则螃蟹会死哦2活螃蟹保存的方法二放到塑料桶；螃蟹保存时间长的方法，以大闸蟹为例做一个说明大闸蟹建议清水中贮存也可以达到一个非常不错的保鲜效果，可以在螃蟹表面覆盖一层保鲜膜1一不能太干，二不能用水泡正确方法是把螃蟹绑起来，用湿毛巾包住，放在冰箱。

2、大闸蟹可以放冰箱冷冻保存大家想要长时间的储存螃蟹的话，那么没有办法只能将螃蟹放在冰箱的冷冻室了，在这种情况下大家最好不要超过三个月以上不过一定要注意，必须是在螃蟹鲜活着的时候要将它冻起来，如果螃蟹已经死掉了；1若是买回来的大闸蟹需要保存35天，可以使用家中比较深的洗手池或者较大的塑料桶，然后放入适量清水，将螃蟹泡在水中，定时换水浇水2如果储存的时间较长，建议在水中放入少量的小鱼小虾，这样能使大闸蟹保存超过7天；1冰箱冷藏法 绑好的大闸蟹可以放在冰箱的冷藏室里，冷藏室里的温度最好设置在5摄氏度左右，因为大闸蟹在低温的环境下会降低代谢，处于休眠状态，这样就可以避免大闸蟹消耗体力，从而延长大闸蟹的存活时间2塑料桶保存法 如；常温暂养法 新鲜螃蟹可以直接置于常温保存，先准备一个3050公分高的塑料桶盆，把螃蟹放入其中，切勿层叠然后加水至螃蟹身体的一半高便于保湿，切忌把螃蟹全部埋住这里要记住桶盆无须加盖，把活力不足的螃蟹及时吃掉。

3、螃蟹这样储存能长久保存方法一用冰箱保存螃蟹选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度10度，盖上湿毛巾保存即可先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存区分；1如果买回来的大闸蟹需要保存35天，可以使用家中比较深的洗手池或者较大的塑料桶，然后放入适量清水，将螃蟹泡在水中，定时换水浇水2如果储存的时间较长，建议在水中放入少量的小鱼小虾，这样能使大闸蟹保存超过7天甚至；如果要长期储存大闸蟹，建议可以在大闸蟹还活着的时候，直接把大闸蟹放进冰箱冷冻室里，这样可以保存大闸蟹12个月左右等到要吃的时候，把大闸蟹取出来，放在盐水里自然解冻，解冻后，立即进行烹饪，尽量减少大闸蟹在空气里暴露；建议将大闸蟹放入冰箱冷藏保存比较好，将大闸蟹的脚和钳子用绳子捆起来，直接放入冰箱冷藏，盖上湿毛巾即可，尽量保持冰箱的温度在510度左右，或者把捆好的大闸蟹一个一个平整放入泡沫箱子中，加适量水微微没过大闸蟹，盖上泡。

4、1短期内食用的话，可以放在冰箱中冷藏保存把大闸蟹放进冰箱冷藏室中储存，需要把脚捆起来，然后用湿毛巾盖住，再放到冰箱冷藏室，温度最好控制在3到6度之间2大闸蟹如果打算长期保存，可以放在冰箱中冷冻保存3还；大闸蟹虽美，但我们买回来的大闸蟹有时不会一下子全部吃掉，那么如何长久保存大闸蟹就成了大家关心的问题，因为大闸蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，里面的组氧酸会分解产生组胺，这种物质对人体有害，食用；1首先要把大闸蟹绑好2找一个小盆，把大闸蟹放进去3把大闸蟹放于冰箱的保鲜层，最佳温度是810摄氏度，不需要太冷4冬季的话，同样取出大闸蟹，放置于小盆中，存放在家里晒不到太阳，阴凉点的地方注意；一般保存时间为35天将大闸蟹放在浴缸中保存的话，一般保存时间为57天在储存的时候需要注意大闸蟹的存活情况，用手去触碰大闸蟹眼睛已经不灵活的尽早吃掉，以免对其他存活的大闸蟹产生影响，存放时间会有所减短。