如何分辨茶叶种类

浙茶闽茶等等，这种分类方法一般仅是俗称将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分绿茶这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。

3黑茶黑茶的工艺也是多种多样，但根据产地和制作工艺也大体可以分为四类湖南黑茶 湖北老青茶 四川边茶和滇桂黑茶黑茶是全发酵茶，所以茶叶也是褐色和黑褐色，泡出来的茶水黑褐色，便称之为黑茶4白茶。

其次通过观察茶的汤色来辨别出它的种类接下来我就以以下几种茶类来说明，绿茶汤色大多以绿为主，或黄绿，或浅绿红茶汤色以红为主，或橙红，或红亮乌龙茶以金黄为主，或橙黄，或黄亮，黄茶多为黄色，白茶多为淡黄。

1闻干茶 根据不同茶叶的品种香进行判断，如绿茶就是清新鲜香，红茶浓烈纯正，花茶芳香扑鼻，乌龙茶馥郁清幽为好2闻冲泡后的茶 茶叶冲泡后将被杯子送到鼻端，闻茶香，如果有盖子的就闻盖香和面香，首先要热闻时没。