辣白菜炖豆腐做法大全
摘要【主料】辣白菜200克豆腐(北)400克【辅料】葱5克姜3克蒜2瓣油20克糖15克盐5克生抽3克鸡精2克玉米淀粉5克步骤1豆腐切块步骤2辣白菜切段步骤3葱姜蒜切碎步骤4锅里放油烧热,炒香葱姜蒜步骤5放
【主料】 辣白菜200克 豆腐(北)400克 【辅料】 葱5克 姜3克 蒜2瓣 油20克 糖15克 盐5克 生抽3克 鸡精2克 玉米淀粉5克
步骤1
豆腐切块
步骤2
辣白菜切段
步骤3
葱姜蒜切碎
步骤4
锅里放油烧热,炒香葱姜蒜
步骤5
放入辣白菜煸炒
步骤6
加开水没过菜
步骤7
放入豆腐,大火烧开,中火炖10分钟
步骤8
放入各种调味品调味,放入加水的玉米淀粉勾芡
步骤9
汤汁收的稍浓,就可以了。出锅装盘