家庭自制烤鱼的腌制方法

烤鱼的腌制方法是什么 1将鲤鱼草鱼也可剖开，鱼肉上锲刀好熟入味用葱姜料酒盐腌20分钟2锅放入少许油，加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用3将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中颠葱叶。

第一款香辣烤鱼 1准备所有烤鱼食材，我们选用常见的鲈鱼，准备好适量的葱姜蒜花雕酒烤肉酱生抽洋葱小米椒西兰花黑胡椒食用盐等2首先来处理鱼，将鲈鱼洗净，剖去内脏，剁掉鱼头，将鱼自腹部开始。

5腌制4小时以后，将复合平底锅坐火上，不断滴入几滴水珠，如果水珠滴入锅中滚动不散，就可以烤鱼了 6只用油刷，刷上薄薄的一层油就可以了 7擦干腌制后草鱼表面的水分，不用裹干粉之类的东西，直接放入锅中，转。

家庭自制烤鱼的做法步骤22在鱼身上割一些口子，两面均匀地抹上盐，盐分可以比平时的量稍微多点再淋上生抽，料酒，撒上胡椒粉，五香粉，放上姜片，葱头，拌匀，腌制23个小时家庭自制烤鱼的做法步骤33在腌制的过程中。