凉拌酸辣土豆丝的做法

1、凉拌酸辣土豆丝的做法步骤1 11土豆切丝，青椒蒜切碎粒凉拌酸辣土豆丝的做法步骤2 22把切好的土豆丝泡在水里，并在水中加入少许白醋，这样焯水的土豆丝才脆爽凉拌酸辣土豆丝的做法步骤3 33将泡好的土豆。

2、起锅烧火倒入适中的水，然后放入土豆丝儿焯一下，加入白醋可以煮个两分钟捞出来控水就好接着在烧油放入葱姜干辣椒爆炒一下，再放入土豆丝大火翻炒30秒，这个时候可以根据自己的口味放入一些调料，然后闷一会儿出锅炒出来。

3、凉拌酸辣土豆丝材料土豆3个尖椒2个干辣椒8个油盐适量大蒜3瓣花椒半汤匙米醋1汤匙做法切成粗细均匀的丝，切好后放在清水中投洗2遍，洗去土豆丝表面的淀粉，这样土豆丝颜色不会氧化变黑，土豆丝焯水时。

4、1把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，可以让土豆脆，然后即静置配点青椒 或者红椒都可以 2烧油，将油烧制5成热，放入土豆丝，进行稍微的油浸，之后捞出 3热油锅，放入小 红辣椒，花椒，放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，糖。

5、1为了使土豆吃起来清脆可口，焯烫的时间不宜过长2喜辣者，可将花椒油换成辣椒油，再加适量醋，就可以成为酸辣土豆丝了做法4 原料土豆，香菜火腿香油花椒油醋盐味精各适量制作 1将土豆去皮。

6、下面分享下具体做法凉拌酸辣土豆丝食材土豆2个彩椒1个青椒1个小米辣2个陈醋2勺生抽2勺食盐少许白糖花椒粒10粒大蒜2瓣香菜 制作过程1首先将土豆去皮，用刀切成细丝，然后放入凉水中浸泡。

7、做法1土豆去皮洗净好，改刀切细丝，放入清水中，加入少许白醋，用手搅动几下，浸泡5分钟，可以防止土豆丝氧化变黑泡好之后，洗去淀粉，这样子炒的时候，不容易粘锅2准备适量的干辣椒，5克生姜切成片，2个大蒜子。

8、今天我们就来分享酸辣土豆丝的正确做法，详细做法步骤和技巧告诉你，酸辣入味，和饭馆一样的味道，喜欢的和我一起来做吧食材土豆，青红辣椒，大蒜，干辣椒，香葱 第一步土豆清洗干净后去皮，用刀把土豆切成细丝怕。

9、凉拌土豆丝 土豆，香菜火腿香油花椒油醋盐味精各适量1将土豆去皮，洗净切成细丝，放入沸水中焯至断生，捞出沥干水待用香菜切段火腿切丝2将盐花椒油醋香油味精放入碗中调匀，放入土豆丝。

10、凉拌醋 适量 酱油 适量 香油 适量 步骤 1青红椒去蒂，去籽切细丝2土豆去皮后切细丝，用凉水浸泡备用3锅里坐水，水开后倒入土豆丝，快速焯水后捞出用清水浸泡，凉后捞出备用4青红椒丝同样焯水，用清水浸泡。

11、凉拌土豆丝做法 食材土豆洋葱青椒花椒生抽陈醋盐火麻油 步骤1把土豆去皮，用擦丝器擦成细丝 2擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍，把多余的淀粉冲掉，这样成品才会好看 3青椒洋葱切丝，葱。

12、1土豆去皮洗净后，切细丝，用水洗两遍去掉外层的淀粉2锅内放水烧开，放入土豆丝，水再次沸腾时捞出用冷水浸泡3在土豆丝凉的过程中，切好配料葱姜蒜切末，香菜切段4土豆丝入盘，放好切好的葱姜蒜5锅。

13、2炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐味精葱油花椒油葱丝翻炒成熟即可出锅装盘3凉拌酸辣土豆丝 材料土豆干辣椒蒜糖醋花椒盐生抽辣椒油 做法1土豆。

14、食材明细土豆个 一个青椒 一个胡萝卜 半个八角 一个花椒 半汤匙干红辣椒 一汤匙香叶 两三片葱末姜末蒜末 各一汤匙虾皮芝麻 各半汤匙盐 适量鸡精 适量白醋 适量白糖 适量这款凉拌汁，一次多做些，适合像。

15、凉拌酸辣土豆丝 材料土豆2个尖椒2个红辣椒5个油盐适量大蒜2瓣花椒适量米醋12汤匙 做法 1土豆去皮洗净，尖椒洗净#x200B，将尖椒和红辣椒切成丝，大蒜切末 2将土豆切成均匀些的细丝，粗细不均，焯水时容易生熟度不均。