牛奶能不能放冰糖里

据我所知煮牛奶是不能加冰糖的哦那是因为牛奶中含有一定的赖氨酸，而冰糖中含有果糖，在高温下会形成共轭的“果糖基赖氨酸”这种物质这种物质不易被人体消化吸收，且会破坏蛋白质的营养价值所以大家在煮牛奶的时候就。

可以牛奶和冰糖不能放在一起煮，但是可以将牛奶煮完之后，让牛奶冷却一会，直到牛奶不烫手时再放入适量的冰糖这样，牛奶的温度低了，赖氨酸就不会遭到破坏了煮新鲜牛奶时，不要使用文火，因为牛奶煮的时间越长，牛奶中。

纯牛奶如果想要放糖喝当然是可以的了，但是一般人是不会选择放糖喝的，因为纯牛奶营养价值很高，如果放糖的话，可能会到是跟它混合在一起过得不好，而且呢会导致里面的糖分超标，导致人体出现肥胖的情况。

若想喝加糖牛奶，可以在牛奶稍凉后再加糖牛奶也不能和别的食物一起吃1忌与橘子同食 牛奶在胃中，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食，奶中蛋白质与。