黄鳝怎样做好吃又营养

鳝鱼的营养做法清蒸鳝鱼 材料鳝鱼200g料酒15ml盐02g小葱02g姜02g做法1鳝鱼剖肚去内脏洗干净切段2葱姜均切小丁，待用3切段的鳝鱼盘放于盘中，加料酒葱姜少许盐4。

步骤1黄鳝处理干净，清洗干净这个也可以买的时候叫人家直接帮忙处理好2黄鳝切段其余配料清洗干净3干净无水不粘锅，开大火，倒入玉米油4油烧热后，下姜片，辣椒5蒜粒，翻炒一会爆香6等到香。

黄鳝怎么炖汤好吃又营养，黄鳝具有很高的营养价值，黄鳝是非常美味的，做起来好吃又有营养，是很多小伙伴非常喜欢吃的食物，下面为大家分享黄鳝怎么炖汤好吃又营养黄鳝怎么炖汤好吃又营养1 工具原料 主料黄鳝250克莴笋。

1鳝鱼买的时候可以让人帮忙去掉骨头，水洗去黄鳝身上的滑潺，抹干水分，切段，加入盐胡椒粉绍酒拌匀腌渍2青红椒切菱形块大蒜切片，香葱切段姜切片大葱切小段3锅内放油，热锅温油，倒入腌好的鳝鱼段。

黄鳝怎么炖汤最有营养，黄鳝是我们生活中很常见的一种食物，大家应该都清楚，食物中含有的营养成分大多都是我们身体所需要的，每种不同的食物价值也不同，以下黄鳝怎么炖汤最有营养 黄鳝怎么炖汤最有营养1 一黄鳝的常见做法有哪些 1。

二红烧鳝鱼段所需食材鳝鱼750克，大蒜白皮50克，姜3克，大葱5克，酱油3克，料酒3克，白砂糖5克，胡椒粉3克，淀粉豌豆3克，植物油20克 做法1将鳝鱼宰杀，剖腹去肠，剁去头，洗净切成段，放开水锅中氽一。

5加点盐，开大会烧两分钟6最后撒上胡椒粉，葱花就可以特别注意做鳝鱼汤时洗好鳝鱼，一定要用开水烫去鳝鱼身上的滑腻物，这样烧出来的鳝鱼才更美味常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱病后以及产后之人更为。