东北三丝爆豆做法大全
摘要【主料】2人份土豆1个香菜1把洋葱1/3个花生(炒)100克【辅料】花椒油1汤匙生抽1/3汤匙香油1/2汤匙盐2克白糖1/2汤匙醋1/2汤匙味精少许胡椒粉少许步骤1食材备齐步骤2洋葱切丝,香菜切寸段步
【主料】2人份 土豆1个 香菜1把 洋葱1/3个 花生(炒)100克 【辅料】 花椒油1汤匙 生抽1/3汤匙 香油1/2汤匙 盐2克 白糖1/2汤匙 醋1/2汤匙 味精少许 胡椒粉少许
步骤1
食材备齐
步骤2
洋葱切丝,香菜切寸段
步骤3
土豆先切片再切丝,放入水中浸泡,洗去淀粉
步骤4
锅加油烧4-5成热,下入土豆丝炸至金黄
步骤5
捞出待用
步骤6
将洋葱丝,香菜段,花生米,花椒油,香油,白糖,醋,盐,胡椒粉,放在盆内拌匀
步骤7
在加入炸好的土豆丝,拌匀即可