蒸大米怎么看熟没熟

蒸米饭需要的时间1蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面2建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。

其质地会比较的软比较的有弹性且外观看起来也会比较的膨胀饱满3尝口感，另外还可以直接尝一下黑米，生的黑米吃起来会比较的硬不宜嚼烂但如果是熟的黑米的话吃起来就会比较的有嚼劲。

蒸米饭的时间长短根据容器的不同略有差别，最常见的蒸饭工具是电饭锅，如果用电饭锅来蒸米饭的话，一般25分钟左右就可以了，如果在蒸饭之前已经先用水浸泡米饭的话，蒸饭时间还可以缩短一些简介是一种把稻米与水煮成的食物。

你好，有可能是你水放少了，要不就是火后不够或着是你用的容器太小了你可以买个电饭锅或电饭堡来蒸大米饭把米倒入锅里，想吃硬的就放少点水，想吃软的，一碗米最多放两碗水不能在多了想让米香点就可以放点。

由于水分多了米饭在煮沸过程中变糊了阻止了水份的蒸发所以温度是已达到105度时会自动跳到保温的状态 ，但水份是未完全蒸干的 建议在水的量不要太多，一般是高出米面上一个食指节的长度就行 节约国家资源由你我做起。