长颈鹿瑞士卷的做法

用料 主料蛋黄100克糖80克蛋清150克低筋面粉70克牛奶35克黄油20克蜂蜜10克 辅料糖30克淡奶油300克 瑞士卷的做法 1蛋黄里加入15克糖和蜂蜜2将容器放入热水中，隔热水搅拌至体积稍稍变大3蛋清分三次加65克糖打发；9取出作法7的蛋糕体倒扣于白报纸上，待冷却后以漂亮面朝下，上方面均匀抹上奶油酱，欲卷起的开头约2cm处，先浅切一刀勿切断，再用杆面棍连同白报纸与蛋糕体一起卷起瑞士卷表面均匀筛上糖粉装饰即可；瑞士卷的做法 材料 低筋面粉125克，果酱100毫升，鸡蛋5个，白糖175克，盐14茶勺，做法 1将鸡蛋和白糖混在一起打发 2将面粉，盐和1混合 3准备一个30x20cm的长方形烤盘，里面铺上一层油纸烧烤用纸，上面喷油；第一步 打印一张长颈鹿纹铺在烤盘里，自己画也一样，再铺上一张油纸或者油布放一边待用第二步 四个鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别放入无水的搅拌盆里，蛋黄里加入牛奶玉米油第三步 步骤一蛋黄液中筛入低粉，Z字。

轻摔几下，入烤箱中层，160度22分钟左右7取出倒扣在垫了保鲜膜的案板上，撕去油纸，稍凉后去掉四周硬边，卷起定型5分钟，然后放开，等完全凉了后抹上鲜奶油，再次用保鲜膜卷紧，放冰箱定型30分钟后按需要切片；1食材鸡蛋3个，低筋面粉80g，白砂糖蛋黄用20g，白砂糖蛋白用40g，可可粉5g，牛奶50g，玉米油40g2加砂糖搅拌均匀2，加油再搅拌3，加牛奶4，十字翻拌就可以了不用太用力太久3分三次加糖4三分；用料 鸡蛋2个黄油16g低粉35g砂糖30g~35g牛奶16g巧克力粉2g卡仕达酱少许长颈鹿蛋糕卷的做法 根据戚风蛋糕的步骤把蛋白加糖打发到湿行泡发状态黄油隔水融化加入蛋黄和牛奶拌匀，成蛋黄糊低粉过筛入拌好的蛋黄糊中，从底往上；制作材料超轻粘土 首先，做小长颈鹿的身体，用一个黄色的粘土，在搓一些咖啡色的斑点做它的花纹接着，再搓一个黄色的彩泥做他联颂包的头，取一个肉色的彩泥按扁，做它的脸，组合之然后，做他的头部，眼睛，鼻子。

7在不粘烤盘上画出长颈鹿花纹入预热好的烤箱170度烤1分半钟，至花纹定型取出备用15克黑巧克力隔水融化，加入到步骤中的蛋黄糊中拌匀8筛入可可粉拌匀至无颗粒 9取三分之一蛋白至可可糊中，切拌均匀10将；瑞士卷 材料牛奶60克，中粉60克，玉米淀粉35克白砂糖50+10克，色拉油50克，鸡蛋4个，白醋2瓶盖盐少许打发的鲜奶油适量 制作步骤1牛奶+白糖10克，搅拌至糖融化，再加色拉油打拌到水油完全结合的状态2；做法1将鸡蛋打开，蛋白和蛋黄分离备用2蛋白中加入30g白糖，用电动搅拌器完全打发3蛋黄中加入10g白糖，将白糖打融化，加入玉米油牛奶搅拌均匀4将低筋面粉筛入蛋黄中，搅拌均匀5分3次将蛋白和蛋黄；瑞士卷的做法步骤88黄油加牛奶，放到微波炉里加热两分钟瑞士卷的做法步骤99把加热好的液体淋到面糊上面，一边淋一边用刮刀切拌混合瑞士卷的做法步骤1010烤盘里垫上油纸，将蛋糕湖倒入，将表面抹平瑞士卷的做法步骤。

1蛋黄和蛋白各自分离好，蛋黄糊里加入油奶低粉，蛋白加糖1打发8成提起打蛋头有弯钩2做黄色长颈鹿纹的部分挖取一小砣蛋黄糊到一个干净的小碗，再取其体积34倍的蛋白到碗里，混合，装进事先已放；瑞士卷蛋糕的做法如下主料鸡蛋4个低筋面粉55克辅料玉米油40克牛奶55克细砂糖70克淡奶油200克草莓适量柠檬汁几滴1将蛋清和蛋白分离到无油无水的容器里将牛奶和玉米油加入蛋黄中，轻轻混动下使；1牛奶+白糖10克，搅拌至糖融化，再加色拉油打拌到水油完全结合的状态2粉盐过筛，倒入1，轻轻搅拌3蛋黄逐个加入2中，搅拌均匀4蛋清用打蛋器打成粗泡，后分两次加入白醋分三次加入50克糖，打到干性。