西兰花怎么吃最好

1西兰花凉拌着吃是最好吃的，先将西兰花的花簇用剪刀剪下来，放入冷水中，加入少量的盐，浸泡五分钟，再捞出来冲洗干净用盐水浸泡西兰花可以起到小军杀毒的功效，因为西兰花的花簇较为密集，容易吸附细菌，普通的清水很。

NO4 辣汁鱿鱼炒西兰花 准备食材如下西兰花半棵，鱿鱼1条，蟹柳适量，食盐1茶匙，生抽75毫升，辣椒酱75毫升，可乐2大匙，柠檬汁2大匙，白糖2大匙，芝麻适量 具体做法如下鱿鱼斜刀剞十字花刀，切成片，西兰花掰。

1 把西兰花和胡萝卜洗干净切碎，土豆洗干净去皮切条泡水五分钟后捞出来沥干水分备用，小葱洗干净切碎2 拿出一个小碗，把步骤1准备好的材料都放进去搅拌均匀，搅拌均匀后分别分开小团做成小饼的形状3 烤箱预热200度。

西兰花最好的吃法就是炒着吃，加点肉丝，和胡萝卜片，做出来既好看又营养，还不油腻，经常健身锻炼的最佳选择，就是白米饭或者大米粥就着这样一道天然美味，不会长胖还能填饱肚子具体的做法是把西兰花切成小块长条。

一般西兰花焯水再吃比较好西兰花的味道有点涩，也很容易变色，所以焯水可以保持西兰花的绿色还可以去除西兰花中的涩味以及其他不好的物质，焯水后再炒西兰花味道会更好西兰花焯水3分钟就可以了，一般焯水时间太短，焯水。