如何挑选正宗老式月饼

如今物质丰饶，超市里的月饼更是琳琅满目，有老式传统的月饼，也有各种创新口味的月饼，如此多的选择，对于月饼的挑选，也让人有点犯难而我就特别喜欢新款的冰皮月饼这款月饼这些年很火，主要是造型好看，可以做出各种各。

如何挑选放心月饼 看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品看商标，买生产标识规范齐全的月饼特别要注意查看包装盒醒目位置上有无quot月饼quot的字看生产日期和保质期，检查包装是否完整看月饼表面是否有明显的油腻感，月饼形状。

甜月饼的制作工艺以烤为主，有玫瑰百果椒盐豆沙等品种，咸月饼以烙为主，品种有火腿猪油香葱猪油鲜肉虾仁等其中清水玫瑰精制百果白麻椒盐夹沙猪油是苏式月饼中的精品 苏式月饼选用原辅材料讲究，富有。

女人月饼选择枣泥月饼 如果说儿童最适合吃蛋黄月饼的话，那么女人最适合吃的就是枣泥陷的月饼中国有一句古话，ldquo一天吃三枣，女人不怕老rdquo，可见女人吃枣对容颜的帮助可是很大的这主要是因为，红枣当中含有。

如果是蛋糕店或酒店制作的话，只需要注意保质期这种吃起来新鲜其它方法购买的就怕保质期问题另外说下，可以自己学习制作现在教程很多希望我的回答能帮助到您。

这是没有什么名气的小众月饼，但味道很接地气，里面的枣泥很足，真材实料，馅料有点微酸 ，是红枣原本的酸甜味，喜欢枣泥味的朋友可以买来尝尝 丰镇月饼 丰镇月饼名字比较大气，是内蒙的特色月饼，外型有些像桃酥。