东北辣炒年糕做法大全
摘要【主料】2人份年糕120克鱼饼20克【辅料】家乐鸡粉2克胡萝卜8克洋葱12克植物油10克葱花儿2克芝麻2克韩式辣酱15克步骤1鱼饼切片,胡萝卜洗净切片,洋葱切块,准备好韩国辣酱和年糕步骤2热锅热油,将
【主料】2人份 年糕120克 鱼饼20克 【辅料】 家乐鸡粉2克 胡萝卜8克 洋葱12克 植物油10克 葱花儿2克 芝麻2克 韩式辣酱15克
步骤1
鱼饼切片,胡萝卜洗净切片,洋葱切块,准备好韩国辣酱和年糕
步骤2
热锅热油,将洋葱炒软
步骤3
下胡萝卜片和年糕翻炒
步骤4
加入一大勺韩式辣酱
步骤5
加水,没过年糕,把韩式辣酱在水中拌匀
步骤6
中火煮年糕,边煮边搅动,防止粘底,收汤至一半时,加入鱼饼
步骤7
继续收汤到汤汁粘稠,快出锅时加一点点家乐鸡粉提味
步骤8
快速拌匀后出锅,撒上葱花儿和芝麻就可以啦