牛肉粉丝炖白菜做法大全
摘要【主料】(多人份)白菜1棵 粉丝1卷 熟牛肉 300克 小白菜50克 【辅料】生抽/油/蚝油/盐/料酒适量 姜 适量 葱 适量 糖 1小勺 辣椒酱 1勺步骤11. 食材备齐,牛肉切片,
【主料】(多人份) 白菜1棵 粉丝1卷 熟牛肉 300克 小白菜50克 【辅料】 生抽/油/蚝油/盐/料酒适量 姜 适量 葱 适量 糖 1小勺 辣椒酱 1勺
步骤1
1. 食材备齐,牛肉切片,粉丝温水泡软,白菜切小段,姜切片,蒜剁碎,葱切碎
步骤2
热锅冷油,放入蒜蓉和姜片爆香,倒入牛肉片
步骤3
倒入料酒,生抽,糖,蚝油,加适量水烧开
步骤4
倒入白菜炒匀
步骤5
放入粉丝
步骤6
煮至白菜熟了后放入青菜炒匀,放入辣椒酱和盐拌匀就可以了
步骤7
成品