黑白菜做法大全
摘要【主料】2人份白菜帮 500克黑木耳30克【辅料】植物油2汤匙葱10克食盐5克姜10克米醋1汤匙蒜2瓣酱油1/2汤匙干辣椒2个步骤1干木耳提前用温水泡发好,撕成小朵步骤2白菜帮用刀片成片步骤3葱切葱花
【主料】2人份 白菜帮 500克 黑木耳30克 【辅料】 植物油2汤匙 葱10克 食盐5克 姜10克 米醋1汤匙 蒜2瓣 酱油1/2汤匙 干辣椒2个
步骤1
干木耳提前用温水泡发好,撕成小朵
步骤2
白菜帮用刀片成片
步骤3
葱切葱花,蒜切片,姜切末
步骤4
锅加油烧热,下入葱姜蒜,干辣椒爆香
步骤5
下入白菜片,大火煸炒至白菜片变软
步骤6
在下入木耳,盐,醋,酱油翻炒至木耳熟了即可