怎样家常炒茼蒿好吃

步骤1新鲜的茼蒿，洗干净，折成小段2大蒜瓣爆锅，爆出香味，炒茼蒿3这个菜要开大火炒菜，而且翻炒的也要快点4翻炒几次菜就会蔫了，把握好火候5出锅前在加适量切碎的蒜调味，加盐翻炒出锅。

食材用料 茼蒿相克食物 胡萝卜相克食物 蒜相克食物 白糖相克食物 生抽 食盐 鸡精 香醋相克食物 花生油 素炒茼蒿的做法 1茼蒿洗干净后，切成小段，装盘待用2胡萝卜去皮擦成丝，大蒜切片备用3炒锅中放入少许花生油。

5在锅内加入油，待七八分熟加入切好的葱姜蒜，翻炒出香味倒入肉馅肉馅炒变色加入调好的的酱汁，翻炒半分钟加入茼蒿，继续翻炒不喜欢汤多的可以大火收汤了，我还是喜欢汤泡饭，所以留点嘿嘿注意火候，一道。

2茼蒿摘去根头用清水浸泡一会儿后再清洗干净 3蒜头红椒洗净后切片切沫备用 4炒锅烧热倒入食用油下13蒜沫爆香 5放入茼蒿旺火翻炒喜欢长长的感觉，亲若觉得不方便可以切段再炒 6翻炒时可加少许清水可。

1我们将茼蒿洗干净了，而且摘好，作为备用2然后将大蒜去皮洗净，把捣成蒜茸3红椒去籽洗净切丝，备用4猪肉切幼丝，加入调味料，腌15分钟5泡嫩油，沥干油分6锅中下油，爆蒜茸7下茼蒿兜炒至。

第一种辣炒茼蒿肉丝 准备食材茼蒿300克，猪肉150克，干红辣椒25克，大蒜4瓣，食盐半小勺，生抽料酒鸡精水淀粉适量具体做法1 茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状2 大蒜去皮，切成末备用干红辣椒切。

1准备茼蒿适量大葱适量油适量花椒适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量2茼蒿摘好洗净，切段待用3油热爆香花椒葱碎4先放入茼蒿茎翻炒5茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒6加入盐，鸡精，胡椒粉翻。

第二，蒿菜炒鸡蛋 这个方法是最家常最简单的，也相对清淡，两者加在一起的话相对清淡，尤其是碳水化合物，铁B族蛋白质，DHA都能很好的融合在一起，做法也相对简单，把蒿菜洗干净切成段，把鸡蛋打散之后和蒿菜充分混合在一。