春笋干煲汤可以吗
可以,竹笋性微寒味甘,木耳性平味甘,松茸性温味淡,鸡肉性温味甘,四者配伍无禁忌,可以一起炖汤食用,有补虚损,健脾胃,养血润肺,理气化痰的作用竹笋松茸炖鸡汤 主料干松茸20克鸡块500克春笋3根木耳20克。
一般情况下干百合干菌菇,干竹笋是可以放在一起炖汤的,正常情况下没有问题还有营养这几种都是高补食品,营养含量很丰富哦。
竹笋干可以和羊肉一起炖,周岁干的香味能去掉羊肉的膻味,要注意竹笋干,提前泡好,然后再和羊肉一起炖制。
此浸泡方法适用于细长的春笋干,就是今天我要用到的笋干,另有宽厚的笋干浸泡方法下次讲述#160 #160 #160 #160 笋干的吃法很是丰富,可以凉拌,可以煲汤,可以清汤,也可以小炒今天就先做一道清汤。
春笋干用热水泡软,再切成小段2锅中放适量热水,大火烧沸后将鸡肉块和春笋干段放入,再次烧沸后转小火慢慢煮制20分钟,其间不断撇去表面浮沫,随后捞出鸡肉块和春笋干段沥干水分,鸡汤留用3中火烧热锅中的油。
提前把竹笋干泡一下用温水泡开切成段儿,鸡肉焯水葱姜爆锅,加入鸡肉翻炒加生抽,料酒,五香粉加开水加入干竹笋炖至汤汁香浓鸡肉和竹笋软烂就可以了。
排骨可以和香菇,竹笋干一起炖,做法如下1准备材料2准备竹笋3锅中起油4加入姜蒜5加入水,竹笋,香菇6加入大枣,盐7大火烧开,中火熬制20分钟8加入葱,味精完成。
竹笋干和紫菜汤可以一起吃因为这两样食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,里面各种维生素含量丰富,有清热解毒润肺止咳补肾补钙抗衰老的作用。
可以的,还有芡实薏仁竹笋干大骨汤呢。
干竹笋煲老母鸡汤可以放红枣枸杞党参,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良影响口感清香鲜美,营养价值高做法 1将老母鸡洗净切成块,用水焯一下,洗去浮沫 2干竹笋用水泡软后,洗净剪成寸段3红枣。