如何挑甜番茄

1看颜色 在挑选西红柿的时候，先看下外观颜色，同样的西红柿，一定要挑选深红色的，皮上有光亮的更好，然后再用手捏下西红柿，皮薄有弹力，摸上去结实不松软的是好西红柿2辨公母 西红柿是有“公母”之分的，先看它。

1 看外形，尽量选择正常大小的西红柿，不要买畸形的西红柿，因为畸形的很有可能是打了一些对人体有害的药在里面，有助于西红柿快速的生长2 看底部果蒂圆圈，可观察西红柿底部果蒂，如果圆圈较小，则说明筋少。

尖头的西红柿是甜的，圆头的西红柿是酸甜的，这回你知道怎么选了吧想吃甜的西红柿，就选尖头的，想吃酸甜的西红柿，就选源头的还有普通番茄表面有许多小小的白点，这种番茄吃起来沙沙的，多汁切开后，里面的籽是黄色。

圣女果是好多家庭的日常水果，一般隔三差五就买上一次可有时候买回来的圣女果甜，有时候买的发酸，今天教您挑选圣女果的方法一家大型超市蔬果科的负责人说，市场上的圣女果主要分为3大类，一种是当地产的樱桃番茄。

怎么挑选西红柿 摸 西红柿成熟的标志是软而不是硬，如果摸起来感觉里面有明显硬芯的西红柿，最好不买看 成熟的西红柿通红，黄色品种则明黄，如果颜色有深浅不均，最好不选外形轮廓自然，“歪瓜裂枣”的西红柿可能更甜。