冬天保存姜用什么方法

姜是家庭必不可少的调味料冬季要防冻，可放在较暖干燥通风处可埋在花盆脸盆中姜少，可装如纸袋或塑料袋内，在1114摄氏度的环境下存放冬至前，姜叶转黄，少数叶片呈苞叶状茎秆青黄，姜块充分成熟后。

5茶叶保存法茶叶的防潮能力比较强，可以把生姜放在密封袋中，然后用卫生纸包一些茶叶放进去，把里面的空气排净，然后把袋子的口封好，放在阴凉干燥处这种方法若要长期保存生姜，就要每隔一段时间检查一下茶叶，如果受潮。

1食盐保存 想让生姜在冬季不会腐烂，可以采取食盐保存的方法首先将生姜用清水清洗干净，摊放在通风处晾干，然后埋入装有食盐的塑料袋中，扎紧袋口后，将塑料袋放在干燥遮阴的环境中2沙子覆盖 用沙子保存生姜，可以使。

准备一个小盆，在小盆里面倒上一些松软的泥土将生姜放进去埋起来用这样的方法保存，放置好几个星期都不会水分流失，而且也不容易腐烂准备一张报纸或者是白纸，将生姜放在里面紧紧包裹起来放在阳台的花盆或者是植物旁边。

重复使用四沙土保存法 这是一个老方法，以前在老家，老妈都是用这个方法来保存生姜具体做法就是，准备一些松散干燥的沙土，将生姜埋进沙土里就可以了沙土可以使生姜处于干燥阴凉的环境中，可以避免生姜发芽干瘪。

沙子的厚度是4~5厘米沙子要保持湿润，每十天看下3还有可以用食品袋把姜块放进去，能密封保存一个月4另外，还可利用防空洞或深窖结合黄沙埋之，冬天也不会冻损5生姜切成片晒干也可保存长久。

在姜块周围，沙子的厚度是4~5厘米沙子要保持湿润，每十天看下3可以用食品袋把姜块放进去，能密封保存一个月4还可利用防空洞或深窖结合黄沙埋之，冬天也不会冻损5生姜切成片晒干也可保存长久。

厚约10厘米然后将新收的老姜晾数天，选择健壮充实无病无损伤的姜块贮入窖内做到轻拿轻放，芽头朝上入窖后随气温下降逐渐用姜秆封盖姜堆覆盖层厚约20厘米姜堆中心做数个通气孔，即可窖藏过冬。

姜仅仅做为辅材应用，因此 每日的使用量都不容易有很多，因此 买回去的姜包储存好，要不然时间长了便会导致姜被放坏掉，就导致了非常大的消耗，如今便说说姜简易储存方式有什么方式一 针对刚挖到的新鲜鲜姜，先放到阴凉。

1首先将买回来生姜清洗干净，去掉烂掉部分2准备一碗盐水，将生姜放入碗中浸泡15分钟左右3捞起泡好的生姜，擦干水分4准备一张保鲜膜，在上面撒一些盐，然后将生姜上放去，包起来，放在阴凉通风的地方，放一年。

我们的生姜已经用食盐浸泡过了，自然杀死了生姜表面的细菌，现在呢我们用保鲜膜包起来，正好能隔绝氧气最后，把处理好的生姜放在通风阴凉处，这样处理保存下来的生姜放上一年也是不会坏的，而且和刚买来的一样新鲜呢。

使用以下方法封闭堆藏对生姜进行严格挑选，留下质量较好的散堆在仓库中，用草包草帘遮盖好，备贮再在仓库的朝南方向垒砌砖墙，隔出一小仓库，并在砖墙上涂上泥堵塞砖缝，防冷风吹入，将姜堆放在砖墙内，姜堆高2米。

用沙土保存生姜，要注意土壤要有一定的湿润度，不能是纯干的沙土，否则生姜会变得干瘪也不能太过湿润，否则生姜会发芽2食盐保存法食盐保存生姜也是比较有效的保存方法，可以放很久找一个保鲜袋，把生姜放入袋中。

1食盐保存，想让生姜在冬季不会腐烂，可以采取食盐保存的方法首先将生姜用清水清洗干净，摊放在通风处晾干，然后埋入装有食盐的塑料袋中，扎紧袋口后，将塑料袋放在干燥遮阴的环境中2沙子覆盖，用沙子保存生姜，可以使其。

5沙埋选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉，把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，冬季要防冻，可放在较暖干燥通风处可埋在花盆脸盆中这种方法不太方便6最简单的一种方法就是将生姜买。