土豆炖鸡做法大全
摘要【主料】1人份土豆300克鸡肉300克姜10克蒜10克【辅料】料酒10克干辣椒10克八角适量白糖5克五香粉2克老抽5克盐2克鸡精3克步骤1鸡肉冷水下锅焯水放入姜片料酒步骤2热油下鸡块翻炒步骤3倒入姜蒜
【主料】1人份 土豆300克 鸡肉300克 姜10克 蒜10克 【辅料】 料酒10克 干辣椒10克 八角适量 白糖5克 五香粉2克 老抽5克 盐2克 鸡精3克
步骤1 
鸡肉冷水下锅焯水放入姜片料酒
步骤2 
热油下鸡块翻炒
步骤3 
倒入姜蒜八角干辣椒料酒翻炒炒香
步骤4 
倒入土豆
步骤5 
倒入白糖老抽五香粉翻炒上色加入清水没过鸡块
步骤6 
小火炖一个小时后倒入盐鸡精调味收汁出锅
