韭菜炒萝卜干做法大全
摘要【主料】3人份韭菜300克萝卜干150克【辅料】油3毫升步骤1准备食材,萝卜干和韭菜,步骤2购买回来挑选好黄叶或老的要扔掉,的韭菜洗净,切碎,别切太长;碎些入味也容易熟步骤3萝卜干用水浸泡,去咸味,洗
【主料】3人份 韭菜300克 萝卜干150克 【辅料】 油3毫升
步骤1
准备食材,萝卜干和韭菜,
步骤2
购买回来挑选好黄叶或老的要扔掉,的韭菜洗净,切碎,别切太长;碎些入味也容易熟
步骤3
萝卜干用水浸泡,去咸味,洗净,沥干水,剁碎,越碎越好
步骤4
热锅,往锅里放入适量的食用油,倒入切碎的萝卜干,小火煸炒至萝卜干散发出微微的香味
步骤5
把切碎的韭菜倒入锅,大火翻炒,一定要大火,这样炒的韭菜才香,叶子不会黄
步骤6
翻炒熟,关火,不需要放盐哦。香喷喷,美味出锅,开胃下饭菜