如何做一只色香味俱全的美味鸡做法大全
摘要【主料】3人份三黄鸡1只【辅料】嫩姜少许黄酒20毫升酱油20毫升九层塔少许麻油15毫升步骤1三黄鸡一只嫩姜酱油黄油麻油九层塔步骤2三黄鸡洗净后剁成块平底锅加热放油放入姜丝炒香后放入斩好的鸡块接着大火翻
【主料】3人份 三黄鸡1只 【辅料】 嫩姜少许 黄酒20毫升 酱油20毫升 九层塔少许 麻油15毫升
步骤1 
三黄鸡一只嫩姜酱油黄油麻油九层塔
步骤2 
三黄鸡洗净后剁成块平底锅加热放油放入姜丝炒香后放入斩好的鸡块接着大火翻炒鸡肉收紧皮色微黄放入黄酒
步骤3 
接着放入酱油再放入麻油翻拌均匀后盖上锅盖闷烧至熟出锅前撒入九层塔焖一两分即可趁热装盘食用
步骤4 
成品图
