四川名吃钵钵鸡自己在家做,成本低廉,让你一次吃个够做法大全
摘要【主料】钵钵鸡调料1袋各种蔬菜适量鸡翅6个午餐肉半个【辅料】十三香调味料半袋步骤1根据个人口味准备食材,将所有食材洗净切成大小合适的块,然后用签子串起来步骤2鸡翅在表面划上两刀,方便入味步骤3锅中烧开
【主料】 钵钵鸡调料1袋 各种蔬菜适量 鸡翅6个 午餐肉半个 【辅料】 十三香调味料半袋
步骤1
根据个人口味准备食材,将所有食材洗净切成大小合适的块,然后用签子串起来
步骤2
鸡翅在表面划上两刀,方便入味
步骤3
锅中烧开水,将所有食材煮熟。为了增加底味我加了半袋十三香调味料,根据个人口味决定,可以不加
步骤4
所有食材煮熟后取出晾凉
步骤5
钵钵鸡调味料中的料包加适量纯净水搅匀。容器最好选深一些的,方便浸泡食材入味
步骤6
将食材放进汤汁中,倒上红油调料和芝麻,浸泡一会入味就可以享用了