豆角肉丝面的家常做法

1、第一步 1生抽两大勺，老抽半勺，五香粉半小勺，盐和鸡精适量再加一点点水兑成碗汁，豆角切丝，葱和辣椒改刀 第二步 2面条煮到9成熟，拌上香油放凉 第三步 3肉丝加入少许料酒，盐和鸡精，生抽两小勺，胡椒粉。

2、酸豆角肉丝面的家常做法 1 酸菜片薄，切丝小米辣切段，泡姜切片待用2 里脊肉切细丝，加少量盐味精码味3 锅里多放点油，热至九分时，下酸菜酸萝卜姜片辣椒段炒香，一定要炒到能闻到酸溜溜的味儿才好4。

3、主料 面条 100g 豆角炒肉丝 50g 辅料 盐 适量 清水 适量 步骤 1准备食材 2一锅清水 3煮开 4先煮菜，因为有肉 5水煮开放面 6最后放适量盐 7OK了。

4、豆角肉丝面的做法 1豆角辣椒洗净切丁 2洋葱里脊洗净切丝 3起锅下适量花生油，油开下里脊肉 豆角翻炒，待五成熟下入洋葱 精盐 ，加少许水顿2分钟放入生抽收汁加入香油即可 4水烧开放入面条，面煮熟捞出过冷水 5。

5、酸豆角肉丝面具体方法如下首先，将酸粒洗净，切碎，开锅，倒入食用油，放入胡椒粉中，搅拌红油，倒入猪肉末中，搅拌均匀，倒入料酒中，炒至肉末变色，倒入老酱油，搅拌均匀土豆，倒入酸豆，放入盐，搅拌均匀薯条，然后出锅。

6、1准备所需的食材豆角猪肉面条，调料葱姜八角2面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜3豆角掰段后冲洗干净4猪肉切稍微粗点儿的丝5锅中加适量油比平时炒菜稍微多点儿，放入肉炒至。

7、11热锅凉油，油温五呈热，倒入腌好的肉丝炒至肉丝变色加入10g葱8g姜丝翻炒均匀盛出备用12盛出的肉丝备用13热锅凉油，油温热加入10g葱爆香，倒入豆角翻炒14炒至豆角水份塌下去，加入适量海天老抽适量。

8、豆角面条做法大全家常 做法一面条备用猪肉豆角香菇改刀备用葱姜蒜改刀备用锅中入油烧热爆香葱姜蒜加肉片翻炒变色，放入五香粉，生抽放入香菇翻炒入味，香菇吸收肉的油脂特别香加入豆角翻炒均匀，放入适量盐。

9、肉和酸菜分别切丝肉用少许酱油和油腌制10分钟热锅倒油下姜片爆香后下肉丝翻炒至断生后下酸菜，翻炒片刻后下酱油和半碗温水煮开最后用鸡精调味即可盛出这是拌着面条吃的，味道可以稍微咸一点另起锅，倒足够煮面。

10、食材如下手擀面500克五花肉150克豆角500克葱适量耗油适量蒜适量八角2粒方法如下1准备食材豆角五花肉手擀面如下图所示2五花肉切薄片葱姜蒜分别切末，准备八角1粒备用如下图所示3。

11、豆角炒肉丝做法如下第1步肉丝用生姜丝，玉米淀粉一勺腌制一会，大蒜去皮切碎，豆角洗干净切断第2步油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒片刻第3步倒入肉丝煸炒，加入一勺老干妈辣椒酱煸炒片刻捞出备用第4。

12、4 锅内放油，油热，把蒜瓣姜丝花椒红干椒放进去，烹出香味，倒豆角煸炒，煸炒至豆角出现虎皮色，出锅5 锅里放油，七分热时，把沥过水的面放进去，翻炒，火这时要小一些，以防粘锅，当然我喜欢粘锅的。

13、豆角面的做法选择一种面条，手擀面或者超市买的拉面都可以水开后下锅煮面建议用户将煮好的面过凉水在煮面的同时可以把菜切好植物油加蒜蓉花椒爆香把豆角和西红柿放进炒锅里，加入小半勺盐在菜快熟的时候。

14、豆角面制作，就是将豆角作为主要的调配食材做的一种面食，当然也可以根据个人的喜爱适当的放入一些猪肉，那么就会有更好的口感，而且营养也会增加，具体的步骤可以通过以下的方法认识一材料 面条生适量五花肉适量。

15、做法 1 把瘦肉切成薄薄的肉丝，拿酱油腌一下2 豆角掰成段，用比平时炒菜稍多一点的油，把葱花和姜丝爆香3 肉丝炒变色，把豆角倒进去，加盐酱油和水4 水烧滚后，把面轻轻地平铺在菜上，再洒少许水在。