凉拌韭菜豆芽做法大全
摘要【主料】2人份韭菜100克豆芽200克【辅料】大料适量盐3克油10克生抽1汤匙醋1汤匙蚝油半汤匙步骤1首先准备韭菜豆芽步骤2韭菜洗净去掉黄叶，开水里汆烫一下，捞出晾凉步骤3黄豆芽去根洗净也汆烫一下，黄
【主料】2人份 韭菜100克 豆芽200克 【辅料】 大料适量 盐3克 油10克 生抽1汤匙 醋1汤匙 蚝油半汤匙
步骤1 
首先准备韭菜豆芽
步骤2 
韭菜洗净去掉黄叶，开水里汆烫一下，捞出晾凉
步骤3 
黄豆芽去根洗净也汆烫一下，黄豆芽要煮熟哦，生的豆类吃了会拉肚子
步骤4 
将汆烫好的韭菜切段和豆芽装在一个大碗里，加适量的盐
步骤5 
一勺白糖提鲜
步骤6 
一勺生抽
步骤7 
一勺老醋
步骤8 
半勺蚝油
步骤9 
然后再起锅加两勺油放点你家有的大料，烧至油冒烟
步骤10 
淋在韭菜上拌匀就可以了
