怎么炖排骨汤才好喝

1、1将排骨洗净，焯水，藕切块人清水煮，焯水完了后想要浓汤的可以把排骨加油炒一下我是清炖的 2焯水完了后加入锅中与藕一起煮，水一次性加入，后面加入汤就没有味了 3准备将，胡萝卜，玉米，山药切块 4将锅中浮。

2、1排骨清洗干净控一下水，加入料酒酱油老抽姜末和少许盐拌匀，腌制30分钟2锅里放入适量的清水，把腌好的排骨放入锅里，烧开焯水，目的是去血沫去除排骨的腥味3把排骨捞出来投入清水里冲洗干净，放入高压锅。

3、首先准备一斤排骨砍成大小均匀的块儿，排骨尽量选用这种颜色，看上去有点鲜红，并不是发白，最好是用乡里面的猪，这样炖出来的排骨汤才好喝海带必须要提前煮熟，涨发之后改刀切成长条，再打成海带结，用清水浸泡清洗干净。

4、1把排骨切块，洗净，放在锅里煮5分钟，过水这样可以去掉排骨的血水，也可以去腥味2汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒至排骨表面焦黄3一次性向锅里加足量清水，同时还要滴几滴白醋白醋可使骨头中的钙磷。

5、排骨好喝的炖法 胡萝卜炖排骨材料排骨胡萝卜辅助食材番茄茶树菇虾皮药料桔皮当归党参黄芪调料盐大葱姜蒜做法1准备原料2排骨剁小块，洗去血水3胡萝卜斜切成块，番茄剖开4葱姜。

6、选料汤类 一玉米排骨汤 制作步骤 2排骨切块清洗干净 4最后出锅前加入盐2到3滴火麻油调味即可 小贴士选材一定要新鲜，记得加入2到3滴火麻油，这样煲出来汤更鲜美 制法1冬瓜切成寸块 2排骨烫去血水。

7、4炒锅加热烧油，爆香葱花，加入酸菜，继续翻炒，加入酱油，上色，再翻炒5分钟，将炒好的酸菜倒入排骨汤锅里5中火继续炖15分钟左右，加盐调味出锅即可爱心小贴士 1炖排骨时，加大料和花椒能够去除排骨腥气2。

8、排骨汤的做法 排骨田七淮山 材料田七17克，淮山药32克，枸杞子26克，桂圆肉25克，猪排骨300克，食盐适量制法田七山药枸杞子桂圆肉均用布袋扎口后，和猪排骨放在一起，加4碗清水先大火后小火，炖煮23。

9、8撇掉浮沫后，盖锅盖中火煲一个小时左右9加入切成块的胡萝卜和莲藕，大火烧开后，转小火盖锅盖继续煲10差不多煲了三个小时的排骨汤，时间允许的情况下可以多煲一会，起锅再加盐，不用加太多，喝汤不宜咸。

10、第四步锅中加清水，放入枸杞和排骨继续煮一个半小时后再用盐调味冬瓜排骨汤怎么熬好喝 1冬瓜排骨汤在做的时候一定要准备适量的生姜，把它放进去一起煮，可以去除排骨的腥味，而且能让做好以后的冬瓜排骨汤，口感更。

11、锅中放入排骨姜片料酒1勺清水适量，焯水2分钟捞出洗净锅中放入排骨姜片葱段清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟放入玉米胡萝卜炖煮40分钟最后，放入盐1勺鸡精半勺拌匀即可排骨汤怎么炖最好喝 排骨汤就是用。

12、虽然排骨汤的做法简单，但想要把排骨汤煮的又好喝又能锁住营养，应该怎么做呢？排骨汤的做法 食材准备 排骨600克，淮山一根，葱一根，姜一块，荸荠数个方法步骤 1荸荠，淮山，排骨，洗净，姜切片，葱打结备用。

13、在煲排骨还剩最后十分钟的时候放入清洗好的枸杞 最后时间差不多的时候，赞们放入一勺盐调味，然后用勺子给它搅拌均匀，好喝的营养排骨汤就做好啦这个汤汁里面加入了玉米和胡萝卜，显得特别的汤鲜，味道也十分的清甜玉。

14、二，莴笋炖排骨汤 原材料34人份猪排骨500克莴笋5条平菇4朵胡萝卜1条姜3片葱1。

15、这样就能保证后面在小火炖的时候未到更加的鲜美而且我们在炖汤之前，处理排骨的时候，要先将排骨洗净，泡一段时间，这样会把含有的血水和杂质排出来，再用开水焯一遍，去除泡沫，然后再煮出来的汤才是最好喝的。