银耳简单凉拌怎么做

1银耳切成丝，用开水烫一下捞出，沥干水分，加精盐味精葱姜汁白糖醋拌好待用2黄瓜洗净，用冷盐开水消毒后批成长薄片，做成喇叭花形，用红辣椒丝做花心3圆盘一只，把拌好的银耳放糖中央，周围放黄瓜刻。

然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分3黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以吃了 4很简单的一道凉拌菜，你可以试着做做，多吃吃黄瓜和银耳，对美容有好处的。

银耳，香菜，鲜酱油，鸡精，芝麻油凉拌银耳做法 1银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净2锅内水煮开，放入银耳，烧开后需煮二分钟，焖5分钟然后捞起，沥干水分放入碗中，最后加入鲜酱油，鸡精拌匀3香菜洗净切。

1将银耳去根，撕成小花，洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干，放入调理盆中2紫甘蓝叶洗净，大蒜切碎，小葱切成葱花，加入姜丝，放入调理盆中3撒上适量盐和蘑菇精，倒入白糖和白醋，滴上香油拌匀4放入保鲜盒。

凉拌银耳怎么做有简单又好吃银耳，又称为白木耳，雪耳，有“菌中之冠”的美称，在平时我们吃的甜汤，营养羹类，很多都是使用银耳作为原料的，凉拌银耳和其他凉拌菜一样，在夏天也是一道特别开胃的精致小菜，不仅做法简单。

制法1银耳切成丝，用开水烫一下捞出，沥干水分，加精盐味精葱姜汁白糖醋拌好待用2黄瓜洗净，用冷盐开水消毒后批成长薄片，做成喇叭花形，用红辣椒丝做花心3圆盘一只，把拌好的银耳放糖中央，周围放。

凉拌银耳如何搭配1银耳提前2小时泡发，去蒂，撕成花瓣，胡萝卜切片，黄瓜切片，大蒜切末，香菜切小块2加水煮沸，银耳焯1分钟3拿出来晾凉4在一个盘子里，混合碗汁盐，味精，酱油，糖，醋，大蒜粉和香菜5。