杂酱冷藏可放多久

杂酱怎么做 食材准备 洋葱，红辣椒2个，豆腐干少许，姜蒜适量，豆瓣酱，辣椒酱方法步骤 1豆腐切丁，红椒切丁，洋葱切丁，姜蒜也切丁2热锅适量油，倒入所有丁，翻炒，加盐调味出锅3放入豆瓣酱，红辣椒酱。

众所周知，玻璃罐头作为一种美丽大方又实用的容器，几乎家家户户必备用玻璃罐头装杂酱放置冰箱冷藏可以保存很长时间，无论是我们的杂酱还是其他的东西，密闭冷藏是非常好的保存方法，看起来卫生安全，吃起来原汁原味小袋。

做的时候多放一些油，做好后放在密闭无水干燥容器内，冰箱保存，因为自家制作，无防腐剂，一周内吃完比较合理。

因为炒一次肉酱，至少可以吃五六七八顿这还是往少了算，拌面拌饭拌米粉就馒头，怎么着都饿不着自己了想想是不是有点小激动呢？ 要分享的第一个肉酱是猪肉末炒杂酱需要的食材是肥瘦猪肉末豆瓣酱蒜末 炒锅烧热，放油，油。

杂酱面的话，做法是把肉切筷子头大小的末末，炒熟了之后放上少量酱油or老黑酱or豆类酱or西红柿酱用以调色调味，肉末炒香了加热水炖一会儿，味浓了出锅浇面上吃，配上雪里蕻蘑菇茄子豆腐等任意配菜也可。

4大火收汁前加入糖，糖不可早加，会焦黑，不停翻炒，锅中起大泡时会溅出要小心被烫伤 5关火放凉可以装瓶，自制未加防腐剂，要放冰箱冷藏，取用时用干净勺子，三天左右食完，否则易变质 草莓酱和苹果酱不加盐。

至此 肉酱就炒好勒 一次可以多做些 放冰箱冷藏 吃的时候挖一点 杂酱做法1把五花肉切成很小的丁2把六必居干酱加适量水冲开3在锅里倒上很好油，烧热，放上切好的蒜姜末，煸出香味来了，就把肉丁倒进去。

如果是新鲜的，没有被用过，也就是出锅后直接进的冰箱，那么，放个一个礼拜也不会有问题否则很难说还有，食物如果从冰箱里拿出来，如果不再回锅烧，那就要尽快用掉，冰冻过的食物的变质速度，远远大于没有冻过的。

老北京炸酱面真的是太有名了，现在很多人已经开始在家经常制作一些炸酱面了，我告诉大家杂酱面的肉酱可以放多久，我们制作炸酱面的肉酱可以保存一周以上，过了一周的话就吃不了了，因为它已经发生了一个变质。