酱烧香菇鸡腿做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿4个干香菇1把【辅料】葱1根姜4片黄豆酱1大勺黄豆酱油1大勺盐适量鸡粉1/4小勺胡椒粉1/4小勺蚝油1/2勺步骤1准备材料。葱切段，姜切片。鸡腿洗净剁小块，干香菇提前一夜用温水泡好。
【主料】2人份 鸡腿4个 干香菇1把 【辅料】 葱1根 姜4片 黄豆酱1大勺 黄豆酱油1大勺 盐适量 鸡粉1/4小勺 胡椒粉1/4小勺 蚝油1/2勺
步骤1 
准备材料。葱切段，姜切片。鸡腿洗净剁小块，干香菇提前一夜用温水泡好。泡香菇的水留着备用
步骤2 
油锅烧热，放入葱姜爆香，倒入鸡腿块，煸炒至颜色发白，无血水
步骤3 
倒入酱油，翻炒至鸡腿肉都裹上颜色
步骤4 
倒上黄豆酱，翻炒均匀
步骤5 
放入泡好的香菇，和泡香菇的水
步骤6 
再加上适量的清水，大火烧开后，转中火，烧至酱汁浓稠
步骤7 
转大火，收汁，调味
