肉松家常简单做法窍门

1、家庭自制肉松的做法如下1把肉切成厚片，锅里倒入水，把猪肉的所有调料包括肉一起丢进去用中火煮，直到把肉煮的很烂再关火，把肉捞出来，沥干水分，晾一会2当肉晾的比较干的时候用手把肉片撕开，撕成丝丝，撕。

2、步骤1先准备好葱，和猪肉2这片猪肉的纹路是横纹的3所以要横着切断4切丁5锅里倒入能没过猪肉的水，将葱段，姜片放进去，煮开6水开了之后将猪肉放进去，开中小火，煮15小时7把猪肉捞。

3、肉松的制作方法如下1瘦肉洗净去筋膜，切小块2锅里放入适量水，瘦肉凉水下锅煮开3撇去浮末4加入料酒，姜片，葱段，八角，桂皮煮三十分钟5捞起沥干水分晾凉6放入保鲜袋，用擀面杖把肉敲散敲散。

4、2猪肉松的做法步骤 首先要把准备的猪肉切成块，然后放入锅中加入水烧开，把猪肉焯过水后捞出来，然后再放到高压锅中，加入水把准备的调味料一起倒进去，然后再将焯过水的猪肉块放进去，煮烂后捞出来，放凉后把煮好的。

5、1挑选瘦肉部分，一定不能有肥肉2热水过一遍，然后放入高压锅煮，压个十几分钟，把肉煮烂3晾凉后，切成小块就好，建议不要切太小，不然到时候的肉松都是碎的4放入炒锅，开小火，慢慢炒就可以了。

6、市场上的肉松做法如下准备食材猪里脊肉500克，盐5克，糖10克，八角2个，姜1块具体做法猪肉下锅放入姜片和2个八角，煮5分钟，捞出之后沥干水分撕成长条，将撕好的肉丝倒入锅中翻炒，倒入盐糖蚝油调味，炒干水分。

7、家常儿童肉松的制作过程很简单，以下就是陌上花给孩子常做的肉松制作方法主料选择猪腿肉或者里脊肉，不能有肥肉，第一次做，可以量少一点，先试试手1将肉切成小块，等锅中水开后放入漂去浮沫，之后将葱段放进锅。

8、做肉松，建议大家选择猪瘦肉来做，比如里脊肉，后腿肉这样做出来的肉松蓬松细腻，吃起来口感更佳做法1，先顺着猪瘦肉的纹路，把肉切成约3~5厘米宽的长条，冷水下锅焯水，水开后煮5分钟，捞起来清洗干净2，把焯。

9、肉松的做法 1将瘦猪肉洗净，切成小块，放锅内，加入适量清水葱姜 2然后煮沸，把白沫撇出 3再转小火煮至，肉软烂，用筷子能扎进去即可 4然后捞起放凉 5再装入保鲜袋中，用擀面杖压碎 6压不碎的用手撕一。

10、此外呢，鱼肉的 营养价值 也是不容忽视的，尤其是给宝宝增添营养的话，鱼肉松一定是家常制作的最佳选择做好的肉松，不仅可以直接佐餐，还可以制作成各种 美食 ，如 肉松面包肉松夹心三明治肉松饭团 等等，花样丰富超好吃。

11、辅料低筋面粉125g猪油100g肉松200g沙拉酱50g全蛋液适量芝麻适量 1原料图肉松用沙拉酱拌匀，程度是能捏团为好2主料中所有材料揉成光滑的面团，分27g一个，约16个，用保鲜膜盖好备用3低粉125+。

12、猪肉松的做法确实非常多，其中有一种做法特别受欢迎，而且制作起来比较简单，就是把它做成猪肉松粥，这种做法在我们生活中是比较普遍的，只要在煮粥的时候放入一些猪肉松在里面就可以了，把猪肉松和大米一起煮成粥后服用的话。

13、橄榄油，酱油拌均匀后放入面包机或者炒锅，炒到干松即可8没有面包机炒锅是一样的自己观察着上色均匀即可在金色面包桶里又是晚上显得很黄，其实正常是淡黄色9倒出来晾凉就可以装入保鲜盒10装好的肉松。

14、食材明细 猪瘦肉适量 姜片适量 八角适量 蒜瓣适量 葱段适量 花椒适量 盐适量 料酒适量 酱油适量 其它口味 煮工艺 数小时耗时 高级难度 自制营养猪肉松的做法步骤 1 所有材料洗净，把肉上面的筋膜去掉 2 猪肉切块，切大点。

15、用料 主料 猪肉瘦400克 辅料 婴儿酱油 1茶匙 绵白糖 1茶匙 料酒 1茶匙 大葱 1段 八角 2个 姜 2片 宝宝肉松的做法 1将猪瘦肉切成小块，2用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次清水，直至将肉中的血水泡出，3将。