爽口木耳做法大全
摘要【主料】3人份黑木耳1小把小黄瓜1根千张适量胡萝卜适量【辅料】花椒油适量精盐适量香油2滴味精少量步骤1木耳泡发后,过开水焯熟,两分钟左右为宜,既避免不熟,也保持了木耳的脆爽步骤2黄瓜洗净切块步骤3豆片
【主料】3人份 黑木耳1小把 小黄瓜1根 千张适量 胡萝卜适量 【辅料】 花椒油适量 精盐适量 香油2滴 味精少量
步骤1
木耳泡发后,过开水焯熟,两分钟左右为宜,既避免不熟,也保持了木耳的脆爽
步骤2
黄瓜洗净切块
步骤3
豆片切小块
步骤4
胡萝卜切片
步骤5
所有配菜混合加入精盐、香油、味精和花椒油,搅拌均匀
步骤6
摆盘之后就好啦,夏天作为小凉菜好吃的不得了