鲜虾瑶柱蒸冬瓜做法大全
摘要【主料】3人份冬瓜 适量 青虾 4只适量带子 20克 【辅料】蚝油 适量 香菜 适量糖 适量步骤1冬瓜切成小墩步骤2瑶柱用清水泡半小时清洗干净撕碎,青虾去头、虾线清洗干
【主料】3人份 冬瓜 适量 青虾 4只适量 带子 20克 【辅料】 蚝油 适量 香菜 适量 糖 适量
步骤1
冬瓜切成小墩
步骤2
瑶柱用清水泡半小时清洗干净撕碎,青虾去头、虾线清洗干净
步骤3
冬瓜挖空中心部分,注意不要挖破了,放入撕好的瑶柱
步骤4
把处理好的青虾放在冬瓜上面
步骤5
拓璞电蒸锅里面加入清水,0.5--1L左右就够用了,把做好的冬瓜放到拓璞电蒸锅里摆放整齐
步骤6
用盖子把拓璞电蒸锅盖上,拓璞电蒸锅用1380度蒸10分钟,
步骤7
蒸冬瓜的汤汁放在平底锅里面,加入适量的糖和蚝油煮开,用勺子把熬好的汤汁淋在做好的冬瓜上面,取适量的香菜装饰,就可以食用啦