稣带鱼的做法

1将带鱼洗净切成块，放入盆内，用盐和少量白酒姜片腌制20分钟左右2将腌制好的带鱼沥干水分3将鸡蛋淀粉，面粉五香粉，胡椒粉和少许盐调制成糊待用如果嫌麻烦买一袋超市里现成的脆炸粉调成糊也不错。

买了几条带鱼，实在是太小了，大有大的做法，小有小的做法于是就做了这盘骨酥肉香的“酥带鱼”评分 炸#160家常味1小时45分钟 主料#1603人份 带鱼2斤 辅料 花生油500克精盐10克生抽2汤匙葱姜蒜适量。

1食材带鱼2条，葱适量，姜适量，大料适量，油适量，盐适量，辣椒适量，红烧酱油适量，醋适量2方法步骤带鱼洗净掏去内脏，割断，放葱丝姜丝料酒腌制半小时3腌制好的带鱼倒掉料酒，锅中倒入油，把带鱼放入锅。

带有甜味的酥带鱼的做法一材料主料带鱼500g 辅料葱2段姜2片蒜2瓣红剁椒1汤匙料酒1汤匙酱油2汤匙糖3汤匙醋4汤匙水5汤匙面粉15克盐5克二做法1买带鱼的时候可以让鱼贩帮忙把带鱼收拾干净，去头尾。

1带鱼去除内脏清洗干净后加入适量的盐和料酒腌制两小时准备好两个八角两片香叶，一块肉桂加1小把花椒两勺姜蒜汁一块姜三头蒜，一瓶苹果醋榨成汁葱切成葱段儿2锅中倒入适量的油五成热之后，放入带鱼炸。

原料 带鱼，醋，100克，白糖175克，酱油10克，精盐3克，清汤300克，姜末葱末蒜末各少许，湿淀粉150克，花生油1750克 做法 1带鱼去内服，洗净，切成6厘米长的段，将精盐撒入鱼身内稍腌，并在鱼的全身均匀。