家里薯条怎么做好吃
前几日想吃炸薯条，又懒得出去买，看着家里那个大土豆就想着我自己为啥不能做炸薯条只是想着别人说自己炸出来的薯条不如麦当劳里面的薯条好吃，又听说自己炸的薯条回软太快，所以一直没有亲自试验一下，这次忍不住了；第三步把螺旋薯条放入腌料中用手搅拌，用飞薯007特用腌料腌制一下第四步把腌制好的薯条放进裹粉盆里，简单糅合裹粉，让入漏网取出第五步用飞薯007推荐的炸炉，或者用家里的炒菜锅，加适量油，油加热至5成；三将土豆丝滤干水，如果家里有淀粉或是小麦粉的话，可以撒上一层若熊孩子不着急吃的话把土豆丝放冰箱里冰镇一下，这样炸出来的薯条不容易断，且更酥脆若着急吃就直接下锅炸吧四油炸将油倒入锅中，微火；煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分3将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀4锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条5小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出薯条就做好了；锅里放热油，油温升上来就可以放入薯条进行炸制，炸熟后配上番茄酱，美味的薯条就做好啦薯条要想好吃，土豆的选择和处理很重要做薯条的土豆也有讲究，一般建议选用体型较大的黄瓤土豆，这种土豆淀粉含量较高将土豆去皮；等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅8， 趁热撒上盐之类的调料还可以配上番茄酱一起吃看到你的追问，是不用放牛奶泡的，这样反而不好吃，只要泡盐水就可以了，其实最重要的步骤是冷冻，这样炸出来的薯条才会脆；炸薯条的制作方法第一步首先将准备好的土豆清洗干净，去掉表皮，先切成大小均匀的片状，然后再切成条，接着用清水将土豆表面的淀粉清洗干净，或者是放到水中，浸泡5分钟的时间第二步在锅中加入适量的清水，再放一；他们是黑皮，黄肉，多淀粉成熟后味道更好适用于烹饪炖煮和油炸还有皮黄肉白，淀粉含量低，成熟后口感酥脆这种土豆适合炸土豆丝嗯，在介绍了土豆的品种特点后，你应该知道在家里做薯条要选择什么食材 配料土豆1。
4锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条5小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出薯条就做好了；第五步用飞薯007推荐的炸炉，或者用家里的炒菜锅，加适量油，油加热至5成热，放入裹粉的薯条，小火炸3分钟，直到炸到金黄色第六步停火，捞出薯条沥干油，出锅，一团团的螺旋薯条就成型了，这就是原味薯条第。
教你在家炸薯条，三块钱的成本炸一盆，酥脆可口，再也不用买着吃 家常炸薯条做法，一煮一冻酥脆可口不回软，比肯德基的还好吃 大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考兼具酥脆松软；在家里面也是可以制作薯条的非常方便简单的，操作步骤一挑选个头较大的土豆去皮，清洗干净，切丝个头较大的土豆优势切丝的时候比较好把控，切出来的土豆丝既匀称又美观二焯水锅中加水，放入土豆丝，水漫过土豆丝；低筋，11的比例，炸出来很香脆甘梅。
8等土豆条冷却以后把这个火打开，大火升高油温倒入土豆条炸复炸，能使这个薯条更加的酥脆9炸好以后继续空油放进盘子里面，让它自然冷却冷却以后就非常的酥脆了颜色也很漂亮10装盘放点自己喜欢。
在家自制薯条的做法如下1土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成05厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来2切好的土豆用；对于肯德基薯条这个，叶子曾经回复过很多朋友，公众号“叶子的小厨”里也分享过做法，同时也教会很多身边的朋友 但想要做和肯德基一模一样的味道，那也许就只能去肯德基吃了，毕竟在家做有所区别，不管是用油还有本身的原材料都有着差别。
