吃也吃不够的荠菜馄饨做法大全
摘要【主料】3人份猪肉馅150克馄饨皮250克荠菜200克【辅料】盐1小勺葱5克姜2克生抽10克黄豆酱1勺香油3克紫菜1张五香粉少许鸡精1克步骤1荠菜清洗干净，然后锅里烧水，水开焯一下捞出。挤净水，切碎成
【主料】3人份 猪肉馅150克 馄饨皮250克 荠菜200克 【辅料】 盐1小勺 葱5克 姜2克 生抽10克 黄豆酱1勺 香油3克 紫菜1张 五香粉少许 鸡精1克
步骤1 
荠菜清洗干净，然后锅里烧水，水开焯一下捞出。挤净水，切碎成馅
步骤2 
将猪肉，适量葱姜放一起绞馅
步骤3 
然后加适量的盐，生抽，鸡精和一勺酱，适量清水搅拌上劲，最后滴几滴香油，加入荠菜
步骤4 
拌匀的馅料备用
步骤5 
买现成的馄饨皮，准备点清水
步骤6 
如图，皮中间放馅，皮四周用手指蘸清水（这样容易粘合）
步骤7 
如图，捏紧
步骤8 
如图，两角对折
步骤9 
包好的馄饨
步骤10 
锅里加适量的清水，水开，用虾米吊个鲜汤
步骤11 
加馄饨煮
步骤12 
加盐，加点生抽，煮熟后，关火加鸡精，加紫菜。装碗中，加葱花。吃的时候，加醋和辣椒油
