花菜上有黑点能吃吗

花菜上面有少量黑点是可以食用的，但如果黑点长的很深，而且范围比较大是不建议食用的，因为这种花菜是变质的花菜花菜是生活中常见的一种蔬菜，一般来说，花菜上面长了黑色斑点，多是花菜上面生了霉菌，可能是在运输过程中。

能吃的情况 如果黑点不多而且只是长在表层的话，把黑点去除后可以吃花菜上长黑点，一般有两种原因，一种原因是温度光照不适宜，导致花菜中形成花青素，颜色由白色变为黄色等杂色，甚至变黑，看起来不干净另一种原因是。

不能吃，花菜上面黑了说明花菜生了黑霉病花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑 花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病，出现长黑点的现象花菜在保存的过程中会感染上甘蓝链格孢菌，引起变质。

可以花菜的病害很少，如果雨水多，花球就会长小黑斑，后期用药也无效吃了小黑斑对人体也没影响花椰菜普遍能达到无公害标准，西兰花则普遍达到绿色标准花菜的花球花茎均可食用，而且其中蕴藏着一种叫萝卜硫素的物质。

菜花上有少量黑点是可以吃的如果黑色的斑点成片状，而且斑点长得很深，那么最好就不要吃了，这种黑色斑点是霉菌，食用之后会对身体产生危害同时在平时吃饭的时候要注意食物的清洁卫生，刚买回来的蔬菜水果，可以用淡盐水。