酱猪脚放什么材料好吃

1、酱猪蹄的家常做法如下1将猪蹄用火烧一下，放入温水内泡一会2刮净污物洗净葱切成段姜切成块，拍破3猪蹄放入开水锅内，烫一下捞出，用凉水过凉4再放入锅内，加水以没过肉为佳酱油，精盐，大料；酱猪蹄简单的酱猪蹄食物准备 猪蹄2只葱姜蒜黄酱40g胡椒粉少许大料少许桂皮少许陈皮干红辣椒香叶冰糖料酒醋油方法步骤 1猪蹄切小块，洗净2锅中烧开水，放入猪蹄5分钟，然后捞出3；酱猪蹄的家常做法如下准备材料猪蹄桂皮香叶草果八角葱姜冰糖1准备所需食材，猪蹄收拾干净切成两半2葱切段姜切片3香料放入香料盒4冷水下入猪蹄，水开后煮5分钟捞出，可以用热的清水；3移入炖锅，至酥烂如果没有电炖锅就一次性将水加足，中小火炖152小时左右至猪蹄软烂4关火后让猪蹄在汤汁中浸泡23小时，猪蹄充分入味营养价值编辑猪蹄猪蹄中含有较多的蛋白质脂肪和碳水化合物，可；1将猪蹄洗净， 每只猪蹄一分为4然后放入沸水中煮至断生然后捞起洗净待用 2姜切片， 剥好的蒜粒从中间一刀切下一分为二这道菜属于味重型， 姜蒜的用量不能少3 锅内烧油至6层热， 倒入四川辣豆瓣酱炒干水份。

2、酱猪脚做法一，材料 猪脚 老姜 干辣椒 八角 桂皮 冰糖 料酒 老抽 陈醋 盐 做法 1猪脚用镊子拔去皮上的毛 再用刀刮干净 开水烫一下捞出洗去浮沫 2猪脚放煮锅里 加水没过猪脚上盖大火烧开 放姜 料酒 八角3颗；材料猪蹄姜老抽冰糖干辣椒花椒盐八角料酒草果小米椒干姜粉香叶粉桂皮粉茴香粉蒜粉花椒粉做法1将猪蹄放入到清水中处理干净，最好是用刀将猪皮外面的脏物全部刮掉2锅内加入适量；酱椒猪蹄的营养价值 适当的吃一些酱椒猪蹄可以让皮肤变得更好，因为它里面的胶原蛋白含量非常丰富，能够让皮肤弹性更好，可以补充胶原蛋白，延缓皮肤衰老速度，适当的吃一些酱椒猪蹄还能补充身体所需要的能量，它里面的营养物质；第一步处理猪蹄 想要酱猪蹄好吃，需要做到味道好，还没有腥味，那么要做到这样，我们首先要将猪蹄本身处理好，卤煮之前的步骤非常关键，不能只知道焯水购买猪蹄的时候，让老板帮忙用火烧一下猪蹄，去掉猪蹄的指甲，拿；去皮拍扁大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟，接着倒入切好的木瓜，再次煮开 后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质木瓜软烂 4饮用前撒点香葱放盐调味即可 萝卜猪蹄汤 原料 白萝卜猪蹄姜片葱段；加入冰糖以及一点点的水炒出糖色，猪蹄放进去翻炒上色，加入生姜丝，蒜瓣，花生，老抽，生抽，加入一些热水大火烧开，再用高压锅上气以后52分钟左右冷却，等到锅里面汤汁浓稠加一些盐调味就可以盛出来吃了，颜色好看，味道又。

3、做好后的酱猪蹄，趁热吃，或冷却之后吃，都一样美味大夏天儿的，再配上杯冰啤酒，那就是锦上添花啦猪蹄含大量胶原蛋白，胶原蛋白对人体的好处不言而语网页链接具体的可进入链接了解 望采纳；13根据自己口味加入适量冰糖，搅拌均匀，尝汤，淡了就加盐，调好口味，盖上锅盖，中小火炖40分钟左右，直到猪蹄软烂14取出酱猪蹄，过筛汤汁，将汤汁留在干净无水的保鲜盒中这些汤很珍贵，可以放在锅里继续腌制卤水；2猪蹄四个，放在清水中浸泡一个小时3凉水入锅烧开后加入料酒去腥，撇去浮沫4不要盖上盖子，以充分除去腥气用清水过凉后洗净用厨房用纸擦干水份，以免下锅时有油迸溅5准备辅料黄豆酱，甜面酱，葱姜；满满的胶原蛋白，喜欢的不要不要的做法也非常简单材料猪前肘1个食盐生抽老抽冰糖葱段姜块蒜瓣八角茴香适量料酒适量草果适量香叶适量黄豆酱甜面酱啃最香的酱猪蹄，喝最暖心的小酒，说最；4这是已经煲好的猪脚和煲内的猪脚汤，然后再准备点葱花大蒜沫豆鼓姜片怕长肉的mm可以不用煲内的猪脚汤直接放清水也可以，只不过味道就没那么好了哦5锅内放油加入豆鼓姜片大蒜爆香，倒入猪脚和汤 6。

4、经过我的冥思苦想，终于决定用这个价格不菲的猪脚来做一道我平时经常吃的一道美味家常菜，这道菜的做法很简单，配料也不多，算得上是一道懒人版的猪脚做法，如果喜欢的不妨先收藏起来，有空可以试一下呀酱焖猪脚材料。