银耳怎么做好吃酸甜口

银耳拌凉菜，非常的简单，首先准备新鲜的银耳，然后把银耳放到烫开水里烫一遍，不要烫太久，烫一两分钟就可以了，然后再准备凉菜，一般凉菜选用雪里红作为配菜，雪里红切成一段一段的然后和银耳一起搅拌加入酱油，生抽。

1制作材料酸奶150g鲜银耳50g低筋面粉70g0卡糖10g鸡蛋2个 2制作工具手动打蛋器毛刷分料碗料理机 3银耳洗净放入料理机，加酸奶鸡蛋和糖，搅打成细腻的糊状4将银耳酸奶糊过筛一次，加低筋。

秋天天气干燥，应该多吃些滋阴润肺的食物今天将银耳与苹果搭配在一起，做了这份酸甜可口的糖醋苹果银耳，酸酸甜甜的，好吃材料 主料银耳1朵苹果1个辅料白糖适量白醋适量白芝麻适量 糖醋苹果银耳 1 银耳泡发。

步骤1把银耳放入水中泡软2然后用手撕成小块3枸杞用水泡一泡4锅中放热水，放银耳焯一分钟5捞出备用6洗好葡萄干7准备好冰糖8另一锅中，放入开水，加葡萄干和冰糖9冰糖溶化时放入银耳烧开。

步骤 1 space 网购古田鲜银耳，6块钱一朵，半朵凉拌半朵炖银耳羹，买来就冻冰箱里了，取出来一朵放热水里焯一下，去根，撕成小块备用 步骤 2 space 一根黄瓜洗净切丝，不要用擦床擦丝，太细了不好吃 步骤 3 space。

1准备银耳银耳提前泡发，去除蒂，撕成小朵2加入少许盐，适量白糖和食醋，倒入香油3拌匀，放入冰箱冷藏一下就可以了小贴士 银耳要提前用晾水泡透，口感比热水泡出来的清脆。

酸甜银耳红枣汤做法 1材料 银木耳3大片大红枣7颗白砂糖或冰糖 2步骤 把银木耳揪成小小片先放到 电饭锅or汤粥煲里，加清水炖至水沸腾后 再放入洗净的红枣红枣可捏破 程中要经常拿翻动电饭锅大约炖。