如何挑又甜又脆哈密瓜

2味道法闻它的味道，好的哈密瓜香味应该比较明显，再就是颜色呈现金黄色的为好，没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，可以放几天再吃3手摸法挑瓜时可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，成熟度就比较适中。

2看果皮 挑选哈密瓜时还要观察一下表皮部位，建议选择那些表皮上纹路错综复杂，又多又深，摸起来还比较粗糙的哈密瓜，这种哈密瓜的生长环境比较干燥，日晒时间长，因此吃起来也会更加香甜不少人在挑选哈密瓜时会选择表皮光滑。

怎样挑选甜的哈密瓜 挑选甜的哈密瓜的方法皮色观察法 绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色不同品种的哈密瓜，根据顶端颜色就可以断定成熟的程度挑选甜的哈密瓜的方法按压。

1看哈密瓜的外皮，挑选有疤痕的，这样的哈密瓜，经过阳光的充分暴晒，吃起来味道会更甜2用手指轻轻按压哈密瓜，不论哪种哈密瓜，成熟时顶端都会变软，用手轻轻地按压瓜的顶端，如果手感绵软，说明这个瓜成熟了3通过查看。

4捏一捏哈密瓜，成熟的哈密瓜，用手捏一下是硬中带软的如果用手捏感觉非常硬，则表示瓜不够熟，吃起来脆生不甜如果捏着非常软，则说明熟过头了，虽然很甜，但不易保存5闻一闻有没有果香，成熟的哈密瓜。

哈密瓜挑选方式如下1看表皮用手指按压表皮，按压后湿润且富有弹性表示新鲜，反之如果干瘪则不新鲜疤痕越多纹路越深，且表皮呈现青绿色味道更好2看两端顶部有白色圆圈表示自然成熟的瓜，瓜藤越湿润表示越新鲜。

一般好吃的哈密瓜颜色都是灰绿色的，所以大家在挑选哈密瓜的时候要看好颜色这样的哈密瓜吃起来一般都清甜爽口，还有清香味买哈密瓜的时候，我们要用双手的大拇指在瓜的表面按一按，感觉一下这个哈密瓜的硬度好吃的哈密瓜。