麻辣猪血做法大全
摘要【主料】1人份猪血适量【辅料】姜适量蒜适量小米辣适量香菜适量料酒适量麻椒适量生抽适量胡椒粉适量芝麻油适量花椒油适量火锅底料适量步骤1准姜，蒜，小米辣，香菜切段备用步骤2猪血两块，切小块步骤3锅中水开倒
【主料】1人份 猪血适量 【辅料】 姜适量 蒜适量 小米辣适量 香菜适量 料酒适量 麻椒适量 生抽适量 胡椒粉适量 芝麻油适量 花椒油适量 火锅底料适量
步骤1 
准姜，蒜，小米辣，香菜切段备用
步骤2 
猪血两块，切小块
步骤3 
锅中水开倒入猪血，放入料酒，变色后捞出
步骤4 
锅热放油，油热倒入豆瓣酱炒出红油
步骤5 
再一勺火锅底料炒出香味，麻椒1粒，再放入姜蒜，小米辣
步骤6 
再加一碗水，加入生抽，猪血
步骤7 
烧约两分钟后倒入胡椒粉，胡椒粉，芝麻油，花椒油
步骤8 
倒入水淀粉勾芡收汁，关火放入香菜即可出锅
