春卷做法

1、1食材春卷皮1斤豌豆尖1斤肉500g豆粉少许盐1包鸡精适量2把猪肉和豌豆尖清洗干净，剁碎后放到容器里搅拌均匀，加适量的盐和鸡精调搅春卷的馅就制作完成了不喜欢豌豆尖的朋友可以换韭菜地菜等3；春卷皮适量想吃多少买多少，菠菜适量，韭菜适量，胡萝卜，鸡蛋，葱 步骤1准备好的蔬菜洗干净，菠菜韭菜切成小段，胡萝卜切丝，葱切成沫，放一旁备用2鸡蛋打好放到碗中，搅好蛋液，放锅放油，放蛋液炒至凝固；韭菜春卷的做法 1将锅烧热，放入适量的油，加入粉丝炸一下2在鸡蛋中放入适量的盐，打散3在锅中放入适量的油，倒入鸡蛋液4用筷子迅速的将蛋液划开5将炒好的鸡蛋放入切好的韭菜末中6加入适量的；春卷的做法分为荤素两种，春卷做法如下1依照个人口味将准备好的食材清洗干净备用2食材切丝，下锅炒熟沥干盛盘，作为馅料备用3将炒熟的馅料放入春卷皮，将依次春卷包好4煎锅刷油，将春卷放入煎至金黄，背面；春卷的做法第一步首先将荠菜择洗干净，然后再将荠菜切成2厘米左右的段状，接着撒上少许的食盐，将荠菜腌制10分钟后，最后将荠菜中的水捏干即可备用第二步将蚝油姜末胡椒粉鸡精食盐全部放入到肉末中搅；春卷的做法 1和面是用烫水，就是水开后放个两分钟的烫度来和面，一点点的加水用筷子搅拌， 直到盆里没有干面了，稍晾一会就可揉成面团，盖上盖子或湿布醒面一个多小时，中间隔 1520 分钟再揉揉，揉时稍撒点干。

2、春卷是非常传统的小吃，是从名为春田的古老食物演化而来的吃春卷的种类和方法多种多样，其中填充物处处不同有些人喜欢红豆馅等甜味，有些人喜欢韭菜宣誓馅等咸味春卷有油炸烹饪生吃等多种烹饪方法在时代的；春卷的做法 步骤step 1 将卷心菜胡萝卜猪肉切成丝，香菇泡发后切丝备用 步骤step 2 锅内加植物油倒入猪肉丝和水发香菇翻炒后加2克盐，装盘待用 步骤step 3 另起锅，油热后炒胡萝卜丝 步骤step 4 加入卷心菜丝继；春卷在江南等地较为繁荣昌盛，为什么叫春卷也是由于是过年情况下吃的东西或者立春前后的节令食品第一步今天小编给大家的教的便是春卷的纯正作法，薄皮酥脆的表皮，柔软细嫩的陷料，吃时也是特别香，做法简单食物春卷皮；步骤1 豆芽韭菜洗净切至小段步骤2 豆芽韭菜肉沫盐味精胡椒小粉少许酱油少许食用油拌匀步骤3 拌匀后放置1020分钟步骤4 少许面粉加入清水调制成糊状，做春卷封口用步骤5 取一张春卷皮，放入适量。

3、9将春饼皮子逐张摊开，放上1小份馅料，折拢一边，再两边包折拢，包卷成长约8厘米，阔约3厘米的扁圆形的小包，用面糊封口10锅置旺火上，下菜油至七成热时，将包好的春卷放入油锅炸至金黄色，捞起装盆即成；炸春卷儿的做法 1超市买的春卷皮，可以在卖速冻食品的地方找到~ 春卷皮需要解冻，解冻后取出，记得盖上湿布，不然用的时候皮就干掉了 2内馅随意，胡萝卜，豆芽，酸菜随意随意~ 胡萝卜擦丝香菇切碎菠菜焯水后；1原料春卷皮五花肉豆腐干明虾雪菜 2五花肉剁成泥，也可以买肉的时候直接让店家给切成肉末3将豆腐干和雪菜切成碎末4锅里倒油，将雪菜先炒一下然后出锅，装盘子里备用5锅里倒油，将肉末和豆腐。

4、春卷的做法如下1在做春卷之前，先要做一个准备工作，取一个小碟子，放入一个蛋黄，搅成糊备用2先把豆沙放在春卷的底部，再把春卷包起来，包的时候特别注意要留一点空隙，不要包太紧，否则炸的时候要裂开3卷；虾仁少许，猪肉，冬笋，春卷皮菜场里买来的，韭黄，胡萝卜，兰花豆付干，泡好的黑木耳，水发香菇，盐，鸡精，胡椒粉，美极鲜酱油，糖，香油 做法 1将猪肉切丝，调料盐，鸡精，胡椒粉，水淀粉腌制其它所有材料切丝 2。