冬季储存新鲜的豆角的方法

1、做法1自制干豆角，不需要准备多余的食材，只需要新鲜的长豆角，新鲜的豆角最好多准备一些，十斤的新鲜豆角，大约能晒出一斤左右的干豆角2把新鲜的豆角不用截断，只需摘去有虫眼，或坏的地方，晒制干豆角要挑选质；把豆角煮熟了之后，放在太阳底下晒，等它自己干了之后，就可以把它们都收起来，然后用袋子装着放在冰箱的冷冻室里面豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市富含蛋白质 胡萝卜；可以做成干豆角具体做法如下，首先准备材料豆角适量水适量1新鲜的豆角不用截断，只需摘去有虫眼或坏的地方晒制干豆角要挑选质地紧实深绿色偏细的新鲜嫩豆角，最好不要选用老豆角，口感不好2把。

2、放进冰箱里冷冻这样的保存方法，一个月之内，口感都是不会变的晒干 如果想在冬天吃到豆角，把豆角洗净，切成小段，在热水里面捞出，晒干，然后用包装袋封好放在通风阴凉处，冬天就可以拿出来炒菜吃；2晒干 1夏天老妈经常晒各种各样的菜，存放起来到冬天吃同样的这个豆角也可以晒干保存，但是不能直接晒干，直接晒干就不能吃了，那晒干这种方法也适合豆角2我们将豆角摘一下，去头去尾，然后将坏的部分摘一；1把鲜豆角摘掉两头，冲洗干净在摘豆角的过程中，如果能撕掉豆角上面的筋，就尽量撕掉它，防止豆角筋在保存的过程中纤维化为了方便焯水和保存，还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段2根据豆角的量烧上一大锅开水，水量；可以焯水后冷冻，方法如下第一步锅中放清水烧开，下豆角焯水至变色第二步焯好的豆角捞出控水，散发一下多余的水气和热气第三步取干净的保鲜袋，将豆角放入袋中，挤出袋中多余空气，扎紧袋口第四步将；引言如果说想把豆角保存到冬天吃的话，一定要重视方法很多人在弄豆角的时候都希望自己可以吃到美味的豆角，那么在这个时候你也要注意，像豆角，如果说放在冰冻层的话，一定要将豆角给煮熟，放凉再放进去大部分的人在；一该怎么办呢在有些家里豆角很多，在这个时候你也可以选择用清蒸的方式，平时如果家里面有地窖的话，也可以将豆角放在地窖当中豆角在冬天是很难保存的，因为豆角是比较常见的一种蔬菜，豆角的味道不仅很好，而且在冬天；2晒晒太阳另一种方法是把新鲜的豆子晒成干豆子现在市面上有很多干豆在卖，但是如果晒干的话味道会更好尤其是豆类大量购买的时候，可以晒干成豆干，可以保存到冬天炖肉可以吃，包子可以吃，小偷可以拉香首先。

3、然后直接放在太阳光底下晾晒就可以了，而且干豆角的做法也有很多，在这个时候大家可以跟其他的菜一起炒也有一些小伙伴可能会选择腌制酸豆角，因为腌制出来的豆角口感也非常好而且豆角腌制完了之后存放的时间也非常久，在这个；方法如下1先把豆角仔细的挑选一下，把有虫眼的或有破损的，都要掐掉，再把豆角掐掉头尾，抽掉老筋，用手把豆角掰成中长段买回来的豆角我们可以初步做一个分类，相对老一些的豆角可以用来蒸的吃或者储存起来；另一种方法是把新鲜的豆子晒成干豆子现在市面上有很多干豆在卖，但是如果晒干的话味道会更好尤其是豆类大量购买的时候，可以晒干成豆干，可以保存到冬天炖肉可以吃，包子可以吃，小偷可以拉香首先，我们清洗豆子；方法一干豆角 我们可以把鲜豆角晒成干豆角保存起来，但是这样的口感会降低还有一种就是我们可以把豆角焯水后迅速冷冻起来，这样营养损失的最小，口感还不会变化的太大方法二真空包装 我们采可以用真空包装的方法，先。

4、这种方法可以长期保存，三个月甚至一年半都可以根据辅料，泡豆的方法主要有两种，一种是盐泡，一种是糖泡黄糖盐泡的保存时间没有糖泡长，糖泡的豆子颜色好现代制冷设备普及，家庭中也可以使用冰箱储存新鲜豆类在。