怎么烧鱼汤好喝又简单
1第一要先挑选你想要吃的鱼类，比如鲫鱼青鱼草鱼等等，鱼鳃是最醒的部位，能不要就不要，而且有很多不好的物质都在鱼鳃里，比如重金属鱼一定要处理干净，特别是鱼腹内的黑膜，一定要刮干净，以确保煮鱼汤的。
1洗净鲜鱼，去掉外面的鳞片，去除内脏部分2生姜去皮切片，洗净，小葱和香菜，切段备用3锅内煮开适量的凉水，放入生姜片，煮开后，再放入洗净的鲜鱼4中火煮上15分钟即可，再放入切好的小葱和香菜5起。
3接下来把葱姜放进去，然后稍微翻炒一下，炒出香味，接下来往里面倒水一定要倒开水哦，倒上足够量的开水之后，开大火来炖鱼汤4喜欢吃豆腐萝卜之类的，这个时候也可以放进去再转小火，接着炖20分钟左右，最后。
3锅中倒油炸一下乌鱼，如下图所示4肉质发白即可，如下图所示5捞出放入砂锅里，如下图所示6加姜柠檬皮葱，如下图所示7然后加开水，如下图所示8先大火烧开，如下图所示9在中小火炖30。
鱼汤的#39做法一 材料 鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量做法 1鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子2下油锅煎至两面金黄色取出备用3把鱼放入砂锅或汤锅内，加入。
如何炖鲫鱼汤好喝 1鲫鱼杀好洗净待用2锅置火上加入色拉油很少一丁点类似1元硬币这么大面积即可油8成热时放入鱼快速的两面煎一下3然后把锅内放入开水，放入葱段和姜片4大火烧开后转中火炖至汤。
好喝又营养的炖鱼汤方法如下1买来新鲜的鱼，鲫鱼鲤鱼都可以，去掉内脏，把鱼腥线黑膜鱼鳃，全部清洗干净2把鱼身上的水分，用厨房纸擦干净，表面轻拍一层面粉，另外准备几片生姜，面粉不用太多，薄薄的一层。
有些朋友很爱喝汤，也很喜欢喝鱼汤，但鱼汤经常会有去不掉的鱼腥味所以要想鱼汤做的好喝，首先要把那一股腥味去掉，无论是做汤还是做菜都是如此今天谈谈做鱼汤的时候怎么去腥增鲜下面七个技巧，都是很好用的，快。
1 鲫鱼剖解洗净，把鱼身周围的水用毛巾擦干鱼侧身可以开几刀2 锅烧热，用手背在上方可以感觉到热气，再倒入少许花生油，准备将鱼煎一煎这就是所谓的热锅冷油，防止鱼皮粘在锅上3 放入姜片，放入鱼煎至。
