腊鱼腩蒸芋头做法大全
摘要【主料】4人份腊鱼腩300克芋头两个【辅料】花生油40克泡椒5个豆豉15克大蒜籽3粒姜1块生抽15克蚝油5克料酒15克步骤1食材准备步骤2豆豉冲洗干净待用步骤3姜蒜泡椒洗净切粒步骤4腊鱼腩用温水洗净切
【主料】4人份 腊鱼腩300克 芋头两个 【辅料】 花生油40克 泡椒5个 豆豉15克 大蒜籽3粒 姜1块 生抽15克 蚝油5克 料酒15克
步骤1 
食材准备
步骤2 
豆豉冲洗干净待用
步骤3 
姜蒜泡椒洗净切粒
步骤4 
腊鱼腩用温水洗净切块
步骤5 
芋头去皮洗净切块
步骤6 
起油锅，放入姜蒜泡椒豆豉爆香
步骤7 
放入腊鱼腩煎炒一会
步骤8 
倒入蚝油炒匀
步骤9 
淋入料酒炒匀
步骤10 
淋入生抽炒匀，盛出
步骤11 
均匀的铺在芋头上，大火蒸20分钟，即可享用
