素馅饺子的包法大全

素馅也是父亲最喜欢吃的，母亲总是会把馅料准备的多一些，盛在盘里，放少许胡椒面，给父亲做下酒菜而此时，母亲已经去世七年，父亲也因为身体的关系，不再吃豆制品，素馅现在是灿烂的`主打馅料了每次包素馅饺子。

做法步骤1 大白菜洗净 2 剁碎，用盐出水，攥干，提前将面活好 3 放盆里，加入所有配料，沿着一分方向搅匀 4 擀皮 5 包饺子 6 放入开水里煮凉开，出锅 面粉 牛奶 白菜 木耳 鸡蛋 葱。

1如果小油菜太嫩切了会出汤，可以用笼布包好馅略微挤下水2没有笼布也可用于净的纱布3油菜不用挤太多汤，本身香茹会吸水，还会导致营养会流失白菜豆腐素馅饺子 用料豆腐白菜鸡蛋葱盐生抽香油。

一道素饺子的好吃包法 黄花菜素饺子调馅准备泡发的黄花菜鸡蛋，香菇做法1我们来做馅料，今天吃黄花菜馅的鸡蛋打蛋液入油锅滑炒至小碎粒，提前泡发好的香菇和黄金菇挤干水切碎，泡发粉条泡发黄花菜木耳胡。

1 素饺子，要的就是一个 quot 素 quot 字，寻常百姓家，希望新的一年没有什么大起大落，平平安安素饺子馅儿有白菜，豆腐干儿，木耳，粉条，黄花菜，还有最重要是就豆腐乳和香油，将各种配料剁成末儿放入豆腐乳和香油调。

1泡发的木耳洗净控水，切碎2韭菜也切碎，加花生油拌匀3鸡蛋炒熟炒碎，如果炒的不够碎就再用刀切切，放凉4把木耳韭菜和鸡蛋放在一起，拌匀，准备包之前放点盐调匀就行了以上是韭菜素饺子馅最基本的。